Pastel de Papa con Jamón y Queso | Cómo hacer un PASTEL de PAPA

INGREDIENTES (8 porciones):

8 piezas de papa blanca
2 cucharadas de aceite de oliva
2 piezas de huevo
1 taza de crema para batir
1/2 taza de leche
1 cucharadita de nuez moscada
20 rebanadas de jamón
2 tazas de queso manchego rallado
al gusto de sal y pimienta
al gusto de perejil picado, para decorar

Receta completa:https://goo.gl/bhZgxr