La Revue du vin de France
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  • il y a 6 ans
La distillerie du Vercors élabore deux whiskies single malt distillés à seulement 50°C, grâce à une modification de la pression des alambics. Cette méthode permet de gagner en finesse et en rondeur. Découvrez l'interview de leur créateur Éric Cordelle par notre spécialiste Cyrille Mald.

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