طريقة عمل كاتشب في البيت
- 5 years ago
اعملي كاتشب صحي في البيت بمكونات بسيطة مع الشيف ديانا.
المكونات:
10 حبات طماطم
فلفل أحمر مقطع
بصلة مقطعة
نصف كوب عسل
معلقة كبيرة ملح
عود قرفة
معلقة خردل
طريقة التحضير:
ضعي الطماطم و الفلفل والبصل معا على النار.
اضيفي العسل والملح.
في قطعة قماش بيضاء صغيرة ضعي الخردل والقرفة.
قومي بطحن المكونات معا ،واتركيها لتغلي.
اتركيها لتبرد ثم ضعيها في زجاجة محكمة الغلق.
المكونات:
10 حبات طماطم
فلفل أحمر مقطع
بصلة مقطعة
نصف كوب عسل
معلقة كبيرة ملح
عود قرفة
معلقة خردل
طريقة التحضير:
ضعي الطماطم و الفلفل والبصل معا على النار.
اضيفي العسل والملح.
في قطعة قماش بيضاء صغيرة ضعي الخردل والقرفة.
قومي بطحن المكونات معا ،واتركيها لتغلي.
اتركيها لتبرد ثم ضعيها في زجاجة محكمة الغلق.