طريقة عمل فطيرة الكريسماس مع الشيف غادة مصطفى

#بيتك_ومطبخك - طريقة عمل فطيرة الكريسماس مع الشيف غادة مصطفى
ومقاديرها :
العجينة
كيلو دقيق
2 بيضة
نصف كوب سكر
نصف كوب سمنة طرية
نصف كوب زيت
كوب زبادي
نصف كوب ماء دافي
ملعقتين كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة فانيليا

الحشو
نصف كوب زبدة طرية
كوب سكر
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

للدهان
بيضة + قهوة سريعة الزوبان
ملعقة حليب
سمسم محمص
صوص الوجة :
نصف كوب جبنة كريمي
ربع كوب حليب
ربع كوب سكر بودرة
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/nMnOjn
Facebook : https://goo.gl/z9dwMW
Twitter: https://goo.gl/kLqw7H
Instagram: https://goo.gl/E6tIkj"