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Ein bombastisches Gericht das mit süßer Marinade und einem Herz aus Gold auftrumpft!
Lest hier den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/weisskohlbombe/?&ref=yt
Dafür brauchst du:
Für das Hackfleisch:
1,2 kg Rinderhackfleisch
2 Eier
50 g Semmelbrösel
2 EL Senf
2 gewürfelte Zwiebeln
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL gemahlenen Kümmel
1 Knoblauchzehe
30 g gehackte Petersilie
Außerdem:
1 Weißkohl
100 g Käse, im Stück
100 g Honig
1 TL Paprikapulver
100 ml Rapsöl
So geht es:
1.) Gib alle Zutaten zum Würzen des Hackfleischs zusammen mit diesem in eine große Schüssel und verknete die Masse gut.
2.) Lege den ganzen Weißkohl in einen großen Topf Wasser und koche ihn rund 20 Minuten.
3.) Schneide den Strunk kreisrund aus dem weichgekochten Kohl, um ein großes, tiefes Loch entstehen zu lassen.
4.) Stopfe das Loch mit Hackfleisch aus. In die Mitte der Masse setzt du den Käsestift. Anschließend umhüllst du den Weißkohl vollständig mit Hackfleisch.
5.) Mische eine Marinade aus Honig, Paprikapulver und Rapsöl, mit der du die Weißkohlbombe einstreichst. Diese backst du anschließend bei 160 °C (Ober- und Unterhitze) für 60 Minuten.
Zündenden Genuss wünscht das Leckerschmecker-Team!
Noch mehr bombige Hits versprechen diese Rezepte:
XXL-Cheeseburger: http://www.leckerschmecker.me/burger-mit-innenleben/?&ref=yt
Blumenkohl-Insel: http://www.leckerschmecker.me/gefuellte-insel/?&ref=yt
Spaghetti im Fleischklops: http://www.leckerschmecker.me/spaghetti-im-klops/?&ref=yt
Ein bombastisches Gericht das mit süßer Marinade und einem Herz aus Gold auftrumpft!
Lest hier den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/weisskohlbombe/?&ref=yt
Dafür brauchst du:
Für das Hackfleisch:
1,2 kg Rinderhackfleisch
2 Eier
50 g Semmelbrösel
2 EL Senf
2 gewürfelte Zwiebeln
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL gemahlenen Kümmel
1 Knoblauchzehe
30 g gehackte Petersilie
Außerdem:
1 Weißkohl
100 g Käse, im Stück
100 g Honig
1 TL Paprikapulver
100 ml Rapsöl
So geht es:
1.) Gib alle Zutaten zum Würzen des Hackfleischs zusammen mit diesem in eine große Schüssel und verknete die Masse gut.
2.) Lege den ganzen Weißkohl in einen großen Topf Wasser und koche ihn rund 20 Minuten.
3.) Schneide den Strunk kreisrund aus dem weichgekochten Kohl, um ein großes, tiefes Loch entstehen zu lassen.
4.) Stopfe das Loch mit Hackfleisch aus. In die Mitte der Masse setzt du den Käsestift. Anschließend umhüllst du den Weißkohl vollständig mit Hackfleisch.
5.) Mische eine Marinade aus Honig, Paprikapulver und Rapsöl, mit der du die Weißkohlbombe einstreichst. Diese backst du anschließend bei 160 °C (Ober- und Unterhitze) für 60 Minuten.
Zündenden Genuss wünscht das Leckerschmecker-Team!
Noch mehr bombige Hits versprechen diese Rezepte:
XXL-Cheeseburger: http://www.leckerschmecker.me/burger-mit-innenleben/?&ref=yt
Blumenkohl-Insel: http://www.leckerschmecker.me/gefuellte-insel/?&ref=yt
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