• il y a 5 ans
La saison des truffes commence avec l’ouverture des marchés de Carpentras (vendredi 15 novembre) et de Richerenches (samedi 16 novembre).
Mais ce champignon qui se vend à prix d’or est l’objet de toutes les convoitises. Interview de Jean-Marie Cheilan, trufficulteur à Vaison-la-Romaine.

Category

🗞
News

Recommandations

1:16
I
À suivre
Pierre Lapouméroulie / Commissaire des contrôles sur le marché aux truffes de Sorges
France Bleu Périgord
0:48
Tartine à la truffe
750 Grammes
1:23
Le secret de l'omelette à la truffe, sans casser des oeufs
La Provence
1:10
Pierre Vouters de la confrérie de la truffe et du foie gras de Sorges
France Bleu Périgord
1:57
Des Hongrois à la découverte des truffières auboises
Journal L'est-éclair
1:09
A Koweït, l'incroyable succès du marché aux truffes
Le Point Abonnés
1:16
Les truffes catalanes se sont faites rares sur les étals des marchés à cause de la sécheresse
BFMTV
0:35
Tartine à la truffe et son pain de campagne
750 Grammes
1:29
Jean Marie Duprat / Ancien président de l’écomusée de la truffe à Sorges
France Bleu Périgord
2:21
Un trufficulteur nous livre ses...
Le Dauphiné Libéré
2:13
Le cavage ou la recherche de la truffe d’automne
Journal L'est-éclair
2:39
Tout tout tout, vous saurez tout sur la truffe
LeHuffPost
0:41
Terrine de bécasse aux truffes
750 Grammes
4:52
Syndicat des Trufficulteurs Catalans
France Bleu Roussillon
0:54
Ris de veau aux truffes
750 Grammes
2:09
La truffe italienne, candidate au patrimoine de l'Unesco
AFP LP
1:15
"Sans chien, on ne trouverait plus de truffe": dans les coulisses de la récolte du diamant noir à Puget-Théniers
Nice Matin
0:35
Omelette aux truffes
750 Grammes
4:37
L'huile à la truffe est-elle une arnaque ?
Le Parisien
1:39
Fêtes de fin d'année : à la recherche d'indices sur les voleurs de truffes
franceinfo
1:14
Nouveau gouvernement: le député RN Jean-Philippe Tanguy dénonce une attente "insupportable"
BFMTV
0:56
Donald Trump veut "mettre un terme à la folie transgenre" dès son premier jour à la Maison Blanche
BFMTV
0:32
Après plusieurs semaines de nettoyage, la fontaine de Trevi à Rome rouvre avec un accès limité
BFMTV
0:30
Un poney qui ne veut pas être sauvé... têtu et idiot
Mister Buzz
0:25
On peut même plus bouffer trnaquile
Mister Buzz