Vivre Ensemble 2020. TABLE RONDE –La gastronomie française revient-elle à ses racines ?

- Virginie Giboire, cheffe étoilée du restaurant Racines de Rennes
- Jérôme Jouadé, chef de la Table des Pères, domaine du Château des Pères à Piré-sur-Seiche
- Sylvain Picard, chef jardinier d’Alain Passard (L’Arpège, Paris)