Épidémies : bientôt un antivirus miracle à base de sucre ?

Si toutes les épidémies virales récentes, tels le coronavirus chinois, Ebola ou encore le Sras, fauchent des milliers de vies, c'est qu'il n'existe pas actuellement de remèdes virucides très efficaces. L'équivalent des antibiotiques pour les microbes pathogènes reste à inventer. Mais selon une publication scientifique parue dans la très sérieuse revue « Science Advances », on n'en serait plus très loin ! L'étude décrit une molécule antivirale capable de dézinguer définitivement une grande variété de virus tout en étant biocompatible et sans engendrer de phénomène de résistance chez les virus attaqués. Et quand on sait que cet antiviral est fabriqué à partir d'une molécule de sucre, on pourrait croire à une mauvaise blague. C'est une molécule finalement assez simple, constituée d'une structure de cyclodextrine. Cette dernière substance est déjà largement employée par les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.