Empezamos a cocinar y nos preocupamos de que todo esté impecable, incluso, los ingredientes.
Pero, ¿sabías que hay alimentos que no debes lavar?.
Si no lo sabías, ¡aquí te contamos cuales son!.
Pollo:, Hacerlo solo aumenta el riesgo de toxiinfección alimentaria.
Carnes y pescados:, Lavarlos puede facilitar la propagación de bacterias patógenas.
Verduras en bolsa:, Estas ya vienen lavadas, no tiene sentido hacerlo nuevamente.
Huevos:, No es necesario, su cáscara los protege y evita que los gérmenes pasen hacia el interior.
Hongos:, Lo mejor es limpiarlos solo con un trapo o papel de cocina humedecido.
Pasta:, Lavarla elimina los almidones, perdiendo la adherencia y sabor
Pero, ¿sabías que hay alimentos que no debes lavar?.
Si no lo sabías, ¡aquí te contamos cuales son!.
Pollo:, Hacerlo solo aumenta el riesgo de toxiinfección alimentaria.
Carnes y pescados:, Lavarlos puede facilitar la propagación de bacterias patógenas.
Verduras en bolsa:, Estas ya vienen lavadas, no tiene sentido hacerlo nuevamente.
Huevos:, No es necesario, su cáscara los protege y evita que los gérmenes pasen hacia el interior.
Hongos:, Lo mejor es limpiarlos solo con un trapo o papel de cocina humedecido.
Pasta:, Lavarla elimina los almidones, perdiendo la adherencia y sabor
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