8 ประโยชน์สุดเจ๋งของใยอาหาร ทานอย่าให้ขาด เพราะมันดีจริง

          สังเกตไหมคะว่าในแต่ละวันเรารับประทานใยอาหาร หรือไฟเบอร์ กันน้อยมาก ๆ โดยเฉพาะคนวัยทำงานที่มักทานอาหารที่เน้นแป้ง โปรตีน ไขมัน และน้ำตาลมากกว่าผัก ผลไม้ ธัญพืชต่าง ๆ จึงไม่น่าแปลกใจหากเหล่ามนุษย์ออฟฟิศทั้งหลายจะมีปัญหาท้องผูก มีสภาพอ้วนลงพุง หรือบางคนตื่นนอนมาพร้อมกับอาการท้องป่อง ๆ ทั้ง ๆ ที่ดูรวม ๆ แล้วก็ไม่ใช่คนอ้วนสักหน่อย          ปัญหาเหล่านี้เกิดจากการทานใยอาหารไม่เพียงพอนี่ล่ะค่ะ เพราะอันที่จริงแล้ว เพื่อสุขภาพที่ดี เราควรทานใยอาหารให้ได้ถึง 25-30 กรัมต่อวันเลยทีเดียว แต่โดยเฉลี่ยแล้วทุกวันนี้เรารับประทานใยอาหารกันเพียงแค่ 2/3 ส่วนที่ร่างกายต้องการต่อวันเท่านั้น ซึ่งแน่นอนว่าไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย แต่ถ้าหากเราทานใยอาหารให้มากขึ้น ปัญหาสุขภาพอีกมากมายก็จะไม่มาเยือน ดังที่กระปุกดอทคอมเลยจะพาทุกคนไปดูกันว่า ใยอาหารมีประโยชน์มากขนาดไหน แล้วจะรู้เลยว่าทำไมเราต้องกินใยอาหารให้มากขึ้น