孕婦嘴饞是常見的事,多吃其實無傷大雅,但至少要慎選有營養價值的食物。看見一名孕婦吃完油膩膩的炸雞後,從血液中抽出好幾袋脂肪,讓廣東省廣州市祈福醫院的醫生感到十分震驚。就讓我們稱這名病患為李小姐吧,她當時已有8個月大的身孕。8月26日她被送往醫院,因為前些日子她連續吃2天的炸雞和豬肉,導致她的腹部感到異常疼痛。除了腹痛外李小姐,也出現嚴重噁心和嘔吐,症狀持續3天之久。血液檢測完成後醫護人員嚇了一跳,因為李小姐三酸甘油脂(脂肪)的濃度飆升至50 mmol/L,此數值約是正常上限值1.9 mmol/L的25倍。由於發生高血脂症的緣故,李小姐同時也被診斷出罹患急性胰臟炎,因為血液中含有過量的脂肪,此疾病會導致器官衰竭以及其他問題,甚至有可能會導致母子雙亡。醫護人員緊急將李小姐送至加護病房,並進行血漿置換術以排除血液中的脂肪。8月29日當天李小姐的血脂濃度終於恢復到正常範圍內,母子兩人都平安無事。加護病房的劉雲松主任表示,會發生這樣的情況與吃炸雞沒有關係,高血脂症反倒是跟李小姐的基因有關,不一定是受到脂肪影響。祈福醫院的婦產科主任廖東霞透露,懷孕期間隨時都有可能發生急性胰臟炎,包括生產完後也有可能會發病。這是因為懷孕初期受到賀爾蒙雌激素和黃體酮的影響,膽固醇和三酸甘油脂的濃度會增加約30%,並在孕期尾聲達到高峰。女性懷孕時若攝取高脂肪和極高熱量的食物,就會容易造成血脂過量,因此孕婦務必要多吃蔬果以及多多補充水分。
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