Mücver Deyince Aklınıza Sadece Kabak Gelmesin! Nefis Mısır Mücveri Tarifi

Yeşim Omaygenç’ten enfes mısır mücveri tarifi.. ‘Mısır mücveri nasıl yapılır? Mısır mücveri yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#mısırmücveri #ikindiçayı #mücvernasılyapılır

MALZEMELER:
2 bardak haşlanmış mısır
1 adet kapya kırmızı biber
2 adet yumurta
1 bardak rendelenmiş kaşar
3 yemek kaşığı un
1/2 bağ dereotu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı toz şeker
Kızartmak için sıvı yağ

SOSU İÇİN
1 kase süzme yoğurt
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz