Bissap

Bissap à ma façon

Jus de Bissap tonique et rafraichissant

Jus de Tamarin

Le panier afro-caribéen d'African Tables

Tatin de carotte

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Galette des rois rapide au chocolat - crème d'amandes

Crème légère à la mangue

Macaronis au curry de porc

Wraps de pain de mie Saumon au Wasabi

Mini cakes olives saucisses

Langues de chat traditionnelles

Quinoa façon risotto aux petits pois et fourme d'Ambert express

Tarte provençale à la sardine et au Boursin ail et fines herbes

Macarons chocolat-fleur de sel

Sauce, crème ail et câpres

Carpaccio estival au tofu

Profiteroles à la pistache

Risotto au four (gratiné)

Tatin de cuisse de canard confite navet au miel et fromage blanc aux herbes

Brochette espagnole