Utiliser un moule à cornet ou à cannoli
Niveau : debutant
Utiliser un moule conique à cornet à glace, ou un moule à cannoli
Pour donner une forme bien précise à votre cornet à glace, pensez à prendre un moule conique, comme celui-ci !
La recette de la pâte à cornet
Et si une envie de réaliser des cannoli vous prend, vous pourrez utiliser les moules adaptés. Voici la recette !
Nos autres astuces en vidéo pour progresser en cuisine :
Se servir d'un hachoir berceuse
Préparer une soupe de poisson
Et plein d'autres vidéos de cuisine
© Marmiton 2014
Images : Lucie Pezavant
musique : Jamendo
Utiliser un moule conique à cornet à glace, ou un moule à cannoli
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