Une battle culinaire oppose Julie à Vicky. Les deux mamans s'affrontent afin de réaliser leurs recettes favorites.
Aufeminin lance un défi aux filles : concocter une entrée et un plat savoureux en un temps limité. Elles disposent toutes les deux d'un panier contenant les mêmes produits Carrefour. Le tout à moinde prix.
Julie choisit de réaliser des verrines d'avocat et oeufs de lump, ainsi que des aiguillettes de poulet au riz noir et tomates cerises.
Afin de mener à bien ses plats, Julie aura besoin de différents ingrédients.
Pour son entrée, deux avocats, une boite d'oeufs de lump et un citron. Et pour son plat, elle utilisera des aiguillettes de poulet, du riz noir, des tomates cerises et quelques feuilles de basilic.
Quant à Vicky, elle décide de préparer un marbré de chèvre frais et betteraves en entrée. Il lui faudra deux fromages de chèvre frais, 300 grammes de betterave rouge cuite, du sel, du poivre, du basilic et de l'huile d'olive. Ensuite, en plat, elle fera un tartare de melon, fêta et concombre, à l'aide d'un beau melon charentais jaune, un concombre, un bloc de fêta nature, un citron vert, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, un joli bouquet de menthe, du sel et du poivre.
Au bout d'une bonne heure, les Netmums sont fières de leurs plats. Elles en profitent pour déguster leurs recettes réciproques.
A redécouvrir sur aufeminin :
> Un smoothie détox facile à réaliser
> Comment bien choisir le cartable de son enfant ?
> Des recettes bébé bio
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Pour son entrée, deux avocats, une boite d'oeufs de lump et un citron. Et pour son plat, elle utilisera des aiguillettes de poulet, du riz noir, des tomates cerises et quelques feuilles de basilic.
Quant à Vicky, elle décide de préparer un marbré de chèvre frais et betteraves en entrée. Il lui faudra deux fromages de chèvre frais, 300 grammes de betterave rouge cuite, du sel, du poivre, du basilic et de l'huile d'olive. Ensuite, en plat, elle fera un tartare de melon, fêta et concombre, à l'aide d'un beau melon charentais jaune, un concombre, un bloc de fêta nature, un citron vert, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, un joli bouquet de menthe, du sel et du poivre.
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