La banoffee pie è un dolce anglosassone facile e veloce da realizzare.
Oggi vi proponiamo una ricetta per realizzare una versione al cucchaio di questo dolce.
Un goloso bicchiere tutto da gustare con una base di biscotto ricoperto da uno strato di dolcissimo caramello, mascarpone e banana.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la banoffee pie.
Ingredienti:
- 13 biscotti speculoos
- 3 cucchiai di caramello
- 2 albumi
- 100g di mascarpone
- Un cucchiaino di essenza di vaniglia
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 banane
Preparazione:
Sbriciolare 13 biscotti speculoos e versarli come base nei bicchieri.
Aggiungere in ogni porzione un cucchiaio di caramello.
Montare 2 albumi a neve.
In una ciotola unire 100g di mascarpone, un cucchiaino di essenza di vaniglia e 3 cucchiai di zucchero.
Mescolare con una frusta ed incorporare gli albumi montati a neve.
Aggiungere ai bicchieri delle fettine di banana e finire con la crema al mascarpone.
Oggi vi proponiamo una ricetta per realizzare una versione al cucchaio di questo dolce.
Un goloso bicchiere tutto da gustare con una base di biscotto ricoperto da uno strato di dolcissimo caramello, mascarpone e banana.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la banoffee pie.
Ingredienti:
- 13 biscotti speculoos
- 3 cucchiai di caramello
- 2 albumi
- 100g di mascarpone
- Un cucchiaino di essenza di vaniglia
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 banane
Preparazione:
Sbriciolare 13 biscotti speculoos e versarli come base nei bicchieri.
Aggiungere in ogni porzione un cucchiaio di caramello.
Montare 2 albumi a neve.
In una ciotola unire 100g di mascarpone, un cucchiaino di essenza di vaniglia e 3 cucchiai di zucchero.
Mescolare con una frusta ed incorporare gli albumi montati a neve.
Aggiungere ai bicchieri delle fettine di banana e finire con la crema al mascarpone.
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