Esta receta nos llega desde brasil www.tudogostoso.com.br muchos países tienen su propia versión y los rellenos pueden ser muy diferentes, van desde carne molida hasta aceitunas o pollo.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PAPAS GRANDES 4 PIEZAS
CALDO DE POLLO 400 ML
ACEITE UN CHORRITO
CARNE MOLIDA 1 K
AJO 2 DIENTES
SAL AL GUSTO
PURÉ DE TOMATE 300 G
CEBOLLA 1/2 PIEZA
PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
TOMATE 1 PIEZA
CILANTRO 1/2 TAZA
HARINA DE TRIGO 3 TAZAS
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