Lamelles de bœuf aux échalotes à la mode de chez moi

Bœuf aux échalotes

Bœuf à l'échalote

Mijoté de joue de bœuf aux pois chiches

Escalope de dinde panée à ma manière

Briouates à la viande de boeuf hachée

Rillettes de sardines à ma façon

Sauté de bœuf au cidre fermier accompagné de ses chips

Feuilleté moelleux au jambon

Côtelettes d'agneau à la moutarde panées aux noisettes

Bœuf bourguignon à ma façon

Porc aux palourdes à la mode d

Velouté de champignons, toasts campagnards au foie gras mi cuit

Filet mignon farci au pesto à l'ail des ours

Foie gras truffé mi cuit au torchon

Rillettes de thon à la vache qui rit

Boulettes de bœuf orientales à ma façon

Velouté d'endives aux lardons .

rillettes de sardine dans leur boite

Bœuf sauté aux cacahuètes

Foies de volaille à la moutarde

Pavé de bœuf au sésame

Rillettes de thon à la moutarde

Sauté de mouton aux girolles et au calvados

Œuf sur le plat sur lit de tagliatelles au beurre

Champignons farcis à la viande ail persil