Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d'Agen

Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade

Tartiflette périgourdine au Cabécou du Périgord

Tajine d'agneau du Limousin aux pruneaux

Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP

Onglet de veau aux épices tandoori et purée maison

Rôti de Magret de Canard du Périgord IGP farci aux champignons et son crumble au parmesan

Wok de légumes d'automne aux châtaignes Périgord Limousin grillées

Papillotes de cabillaud en croûte de Noix du Périgord AOP

Crevettes au curry au curcuma et à la banane

Tajine d'agneau aux pruneaux agrémenté de sésame et amandes grillées

Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha, pistou à la noix du Périgord

Fougasse aux Noix du Périgord AOP et romarin

Cuisses de Poulet grillées du Périgord IGP aux saveurs asiatiques

Bouchées de la mer aux clémentines et béchamel au curry

Blancs de poulet en croûte de Noix du Périgord AOP, sauce au miel et moutarde de Dijon

Flans de Butternut au bleu et aux Noix du Périgord AOP

Choux fraises du Périgord IGP et chantilly

Fine tarte aux tomates, basilic et Cabécou du Périgord

Carré d'agneau aux noix et gigot confit à la bière et aux épices

Tajine d'agneau aux pruneaux

Daurade en croûte de crumble de pain au citron et purée de carottes au curcuma

Cappuccino de champignons au Foie Gras du Périgord IGP

Tartelettes brownie aux Noix du Périgord AOP

Côte de porc au tandoori et finesse de pois gourmands facile

Salade de mesclun aux pommes, poires, fêta et Noix du Périgord AOP