Fraisier et sa crème chiboust

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Fraisier et crème mousseline au kirsch

Fraisier et son coulis de fraises

Fraisier et crème mousseline à la vanille

Fraisier et sa crème à l'agar-agar

Verrines mirabelles et crème chiboust

Poireaux à la crème et jambon

Crème d'ail et concombre

Choux à la crème patissière

verrines de framboises et crème anglaise

Poulet à la crème et au champagne

Crème de cantal et coulis de poires

Soupe butternut et poireaux

Fougasse oignon crème et gruyère

Gâteau aux fraises et crème Chiboust

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges

Bûche Mousse Choco et Meringue

Poulet à la crème et au cidre

Velouté de topinambours et cresson

Poulet à la crème et au thym

Crème de foie de volaille

Le Fraisier au fromage blanc et soupe de fraise

Crème mangue et coco

Fraisier au petit beurre