Velouté de topinambours et cresson

Soupe veloutée et raffinée aux topinambours

Velouté de topinambours aux pommes

Velouté de panais et châtaignes

Velouté de potimarron et ravioles

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras

Crème d'aubergines et de champignons

Champignons à la feta et jambon

Coquillettes au jambon et aux champignons

Velouté d'épinards et boursin

Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes

Flan d'aubergines et feta

Poireaux à la crème et jambon

Velouté de potiron & courge butternut

Flan au potimarron et aux champignons

Crêpes au jambon et chèvre

Blinis et chantilly de crevettes

Soupe de cresson et poireaux

Feuilleté jambon et champignons

Crumble d'aubergines et chèvre

Lapin au four et ses topinambours

Velouté de topinambours au curry

Pâtes aux saucisses Knacki et champignons

Cannelés jambon et fromage

Velouté de pois cassés et épinards

P'tites brochettes cabillaud et mangue