طريقة المن والسلوى للعيد

طريقة المن والسلوى للعيد من الوصفات العراقية التقليدية، والتي يمكن تقديها في المناسبات المتنوعة، كانت هذه الحلوى تصنع قديماً من مادة تسمى المن وهي مادة موجودة على الأشجار، وهي مادة دبقة، إلا أنها حالياً تصنع بطرق مختلفة وبسيطة لكنها تتطلب دقةً في تحديد درجة
.الحرارة المناسبة، ثم يتم عجنها بالفستق والمكسرات