Soufflé au morbier

Soufflé de pois cassés

Soufflé au maroilles

Morue à la niçoise

Soufflé au pain

Soufflé à la brandade de morue

Soufflé aux poires

Soufflé au cantal

Soufflé aux saumons

Soufflés à la liqueur

Foie de lotte poêlé

Petit soufflé au compté

La pommée

Pesto au persil

Soupe de Morue

Nhoque à bolonhesa

Œufs pochés aux morilles

Velouté d'asperges

Saucisses au muscadet

Velouté de lambi

Amandine aux poires

Pavé de bœuf au sésame

Bœuf au manioc

Potée au chou

Délice au moka

Soupe à l'ail