Yann Maritaud est artisan chocolatier. Il fait partie des 2à 3% de chocolatiers français qui fabriquent leur chocolat de A à Z. Il nous ouvre les portes de son atelier ardéchois.
Toutes les infos : https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-en-drome-ardeche/drome-ardeche/a-lamastre-songes-et-cacao-des-tablettes-de-chocolat-cru-et-d-amour
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