Si l'inflation ralentit les prix ne rebaisseront pas
Le pouvoir d’achat des Français est attendu en légère baisse cette année. L'inflation continue d'impacter de nombreux ménages et les prix ne renoueront pas avec leur niveau d'avant la crise. La hausse des salaires produit un effet de cliquet.
Transcript
00:00 L'inflation ralentit, mais les prix restent élevés, notamment à la pompe.
00:03 Et à l'idée de retrouver ceux affichés avant la crise,
00:06 cet économiste est plutôt pessimiste.
00:08 Aujourd'hui, il y a aussi la grande distribution
00:11 qui est obligée de maintenir ses marges,
00:13 qui est obligée de répercuter tout un certain nombre d'investissements
00:15 qu'ils ont réalisés, du fait de ces incertitudes,
00:18 du fait de cette guerre, du fait de la transformation économique.
00:21 Dans cette boulangerie parisienne,
00:22 les prix des baguettes ont augmenté de 10 centimes
00:25 et pourront difficilement rebaisser.
00:27 Aujourd'hui, si on veut revenir à la normale comme c'était il y a longtemps,
00:30 il faut vendre la baguette à 2 euros minimum,
00:34 ce qui n'est pas possible face aux consommateurs.
00:36 Cet artisan n'écarte pas l'idée de modifier ses prix
00:39 de quelques centimes de plus.
00:41 Pour produire une baguette, il n'y a pas que la farine qui compte.
00:44 Il y a aussi le coût de l'énergie, le coût de la main d'œuvre
00:48 et puis d'autres charges.
00:50 Donc malheureusement, si ça continue d'augmenter,
00:53 on est obligé d'augmenter pour faire face.
00:56 Dans les rayons, les prix des produits alimentaires
00:58 ont augmenté de 13 % en janvier sur un an
01:00 et les Français l'ont bien remarqué.
01:02 Ça a triplé.
01:03 Je vois des produits qui ont triplé de criper, mais vraiment.
01:05 J'ai fait des courses pour deux personnes pour un triple à dessert
01:09 et c'était beaucoup plus cher que d'habitude.
01:10 Ça m'a coûté 39 euros, je crois, quelque chose comme ça.
01:12 Les épisodes déflationnistes se font rares en France.
01:15 Les derniers remontent à 2002 et brièvement en 2020.
01:19 [musique]
01:22 [SILENCE]