Grondin perlon et sa compotée du sud

Grondin au chorizo

Samoussas au bœuf et au poivron

Paupiettes de dinde aux saveurs du Sud

Cannelés au gruyère, aux lardons et au comté

Tarte aux poivrons et jambon de pays

Poulet et ses pommes de terres aux herbes

Onglet à l'échalote et aux endives braisées

Compotée de potiron à l'ail et aux échalotes

Galette aux pommes de terre et Boursin

Pommes de terre tapées ail et origan

Aumonière de pommes de terre et gaperon

Soupe à l'ail et à la sauge

Tarte à la courge et au gruyère

Galettes de pommes de terre et sardines

Tatin d'endives à la cassonade et moutarde

Tourte aux pommes de terre et lardons

Tourte Galette au saumon et aux épinards

Mezzaluna du Sud (aux chèvre,poivrons, et tomates séchées)

Pavé d'agneau grillé, ail, girolles et polenta

Cornes de gazelle à l'amande et pâte sablée

Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots

Cornes de gazelle et Anneaux d'amandes

Tourin à l'ail façon Sud Ouest

Agneau d'été (mini rôtis à la sauge et à la tapenade)

Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf