Ficelle picarde à l'échalote

Ficelle picarde à la béchamel

Ficelle picarde traditionnelle

Poêlée de figues aux noix

Bœuf à la ficelle

Œufs à la flamenca

Bœuf à l'échalote

Feuilletés d'escargots aux cèpes

Tiotes bouchées surprise à la picarde !

Bœuf aux échalotes

Flambé de crevettes à l'ail

Entrecôte aux échalotes confites

Couronne de pain à l'ail pour les Fêtes

Feuilleté provençal

Rougail de saucisses relevé à l'ail

Foie de lotte poêlé

Flognarde aux poires

Steaks à la néo-calédonienne

Feuilletés roulés au thon

Ficelles Picardes aux endives braisées

Rôti de bœuf au Crisp

Lamelles de bœuf aux échalotes à la mode de chez moi

Pain d'épices à la farine de seigle

Crumble au potiron

Rôti de veau aux pleurotes

Filets de truite fumée au raifort