Réchauffement climatique et pollution des sols : des vaches dressées pour aller aux toilettes

  • l’année dernière
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Anicet Mbida nous livre chaque matin ce qui se fait de mieux en matière d'innovation. Ce vendredi, il s'intéresse à des "toilettes pour vaches" inventés par des chercheurs de l’université d’Auckland en Nouvelle-Zélande pour lutter contre le réchauffement climatique et contre la pollution des sols.

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Transcript
00:00 Et bien on reste porte de Versailles au Salon de l'agriculture avec vous Anissé Mbida et votre
00:08 innovation du jour. Bonjour ! Bonjour, bonjour Alexandre, bonjour à tous ! La mascotte cette
00:13 année du Salon c'est une vache baptisée Ovalie et ce matin vous avez décidé de lui apprendre
00:17 à aller aux toilettes. Bah oui, pourquoi pas ! On y arrive bien avec les chiens, avec les chats,
00:23 avec les enfants, alors pourquoi pas avec les vaches ! En tout cas c'est ce qu'ont réussi
00:27 à faire des chercheurs de l'université d'Auckland en Nouvelle-Zélande, faire en sorte qu'elles aillent
00:32 faire pipi toutes seules, toujours dans la même pièce, dans des sortes de toilettes pour vaches.
00:35 En plus c'est pas simplement un exercice de style comme ça, il faut savoir que l'urine des vaches
00:41 est extrêmement polluante, elle se décompose en nitrate qui s'infiltre dans les sols et qui
00:45 finissent par empoisonner les cours d'eau. Elle produit aussi un puissant gaz à effet de serre,
00:49 le péroxydate d'azote, donc récupérerait facilement cette usine en renvoyant les vaches dans les
00:55 toilettes. Et bien ça permet de lutter à la fois contre le réchauffement climatique et contre la
00:59 pollution des sols. - Alors rentrons dans le vif du sujet, comment on a appris aux vaches à faire
01:03 leurs besoins dans un endroit très pressé ? - Et bien grâce à une technique de dressage assez
01:06 classique, on les a emmenés dans les fameuses toilettes, si elles faisaient pipi dedans, on leur
01:11 donnait une récompense, une petite sucrerie. Par contre si elles faisaient pipi en dehors,
01:15 et bien là on les arrosait, c'est un peu comme les chats, elles aiment pas trop qu'on les arrose.
01:19 Donc je rassure tout le monde, il n'y a pas eu de maltraitance animale et en plus ça marche,
01:22 et même très vite, puisqu'après seulement une vingtaine de sessions, le gros du troupeau allait
01:27 de lui-même uriner dans les toilettes, preuve que les vaches sont capables de contrôler leur
01:31 vessie et surtout qu'elles apprennent beaucoup plus vite que nos enfants. Moi j'ai un petit
01:35 garçon, il lui a fallu quand même plusieurs années avant de devenir prof. - Avant d'aller aux
01:38 toilettes. - Bon, Agnissé, tout cela reste une expérimentation ou bien c'est quelque chose qui
01:42 va se généraliser ? - Et bien au départ c'était simplement une expérience, mais au vu du succès,
01:46 c'est une technique qui commence à se déployer dans les élevages. Alors c'est pas infaillible,
01:50 c'est comme avec mon petit garçon, il peut toujours y avoir des accidents, mais au moins,
01:53 ça permet de laisser les vaches en liberté tout en limitant la pollution. Ça évite de les entasser
01:59 dans les étables comme aujourd'hui pour pouvoir drainer leur urine plus facilement. - Merci beaucoup

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