Panacotta au roquefort, Gelée de muscat et poires pochées, Crumble aux noix

Cake au roquefort et aux noix, aux parfums de miel et de romarin

Bavarois noix, gelée de poire, mousse de roquefort, magret en 2 textures

Cake au roquefort, noix et raisins secs

Tartine de boudin blanc au roquefort, noix et chutney poire

Aumônière poire roquefort et cerneaux de noix

Tartines de poires, Roquefort, noix et miel !

Tartines aux poires, magret et roquefort

Petits choux farcis à la crème de roquefort, noix et saumon fumé

Crumble, pommes, bananes, chocolat et noix de coco

Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut, pamplemousse rose et fruit de la passion

Crumble aux poires chocolat et noix de coco

Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney Bettrerave-Framboise, et Chips de fenouil

Cake roquefort poire et noix

Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d’épices croustillant

Crépinette de canard & son gâteau de poire au roquefort et noix, réduction de jus au paprika

Macarons aux amandes, noix de coco et citron

Pâte à tartiner cacao, noisettes et pralin

Croque monsieur poires, fourme d'Ambert, noix

Quiche aux poireaux, lardons et roquefort

Crumble de poires au roquefort

Tarte au noix, champignon et roquefort

Bûche rapide à la noix de coco, crème de mangue et litchis

Soufflé aux poireaux, Roquefort et Noix

Crumble noix de coco et fondant chocolat

Entremet cacaoté pain d'épices, compotée de poires à la vanille, mousse chocolat et Grand-Marnier