Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés

Salade de pommes de terre colorées et fromage frais

Salade de pommes de terre primeur aux oignons rouges, câpres et herbes fraîches

Salade de haricots verts, croûtons et feta

Salade de harengs et de légumes croquants

Salade de quinoa aux carottes et herbes fraîches

Salade bowl au quinoa, poulet grillé, haricots rouges, avocat et légumes verts

Pavé de cabillaud, sauce vierge et légumes wok

Salade fraicheur de lentilles jaunes, blondes et riz

Saltimbocca de veau au Comté, wok de légumes et jus de truffe

Salade de céleri en branches et sa vinaigrette à la tokyoïte

Salade parmentière aux harengs et aux céleris  

Corolle de légumes, saumon fumé et sauce au Carré Frais

Salade d'endives rouges, betterave, mesclun, figues et noix de pecan

Parmentier de légumes au cumin, et gésiers confits

Salade d'Asperges des Sables des Landes IGP rôties aux pois chiches, pousses d'épinards et feta

Korma de légumes, pois chiches et noix de cajou

Salade de carottes rôties, pousses d'épinards, feta et noix

Purée de céleri, pommes vertes et carottes

Légumes anciens et oubliés

Gougères au comté

Salade de pommes de terre et carottes rôties

Salade aux pois chiches, fêta, roquettes et olives noires

Gougères au parmesan et pesto de roquette

Salade de lentilles aux carottes et betterave rôties, féta et noisettes

Gigolettes de lapin marinées et grillées, green salad