Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard

Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans

Magret de canard séché au sel de Guérande et au poivre

Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.

Magret de canard aux épices et ratatouille aigre-douce

Soupe de potiron et croustillants de magret de canard

Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes

Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret

Magret de canard et navets caramélisés

Magret de canard au pain d'épice et pommes de terre

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melon

Crêpes salées au magret de canard et roblochon

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Magrets de canard aux mûres sauvages et pommes de terres sautées

Bouchées de chou farci au confit de canard et au foie gras

Risotto aux gésiers de canard et champignons

Bocal de Parmentier de canard et de confit d'aubergine

Magret de canard grillé-laqué aux sarments de vigne

Magret de Canard façon Wellington et asperges vertes sautées

Brochettes de pommes, figues et magret de canard

Abricots au foie gras et au magret de canard

Magret de canard cuit au sel et beurre à la sauce tabasco chipote

Tournedos de magret de canard sauce foie gras

Magret de canard à la pêche et aux épices douces

Rôtis de magret de canard à la paysanne