Comme tous les jours, à 11h45, dans "Bienfait pour vous", Mélanie Gomez et Julia Vignali reçoivent des bienfaiteurs qui nous délivrent leurs meilleurs conseils et astuces.
Retrouvez "Les tendances" sur : http://www.europe1.fr/emissions/les-tendances
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00:00 Très heureuse de vous retrouver ici dans l'émission qui vous veut du bien sur Europe 1.
00:04 Nous sommes en direct jusqu'à midi et on va tout de suite saluer les bienfaitrices d'Europe 1.
00:08 D'abord vous Perrine Brami, bonjour Perrine !
00:11 Bonjour Julia, bonjour Mélanie !
00:12 Alors on va boire un petit coup avec modération bien sûr et écologie je crois.
00:16 Je vais vous donner des conseils oui, pour bien choisir votre vin sans trop abîmer la planète, c'est tout à fait possible.
00:21 Allez Perrine, on vous retrouve dans quelques minutes mais pour l'instant c'est Sophie Brafman qui va démarrer.
00:25 Bonjour Sophie ! Bonjour !
00:26 Alors à l'approche de la journée internationale des droits des femmes, vous allez nous parler d'applications 100% femmes, c'est ça ?
00:32 Alors 100% femmes et des fois on va être un peu étonnés mais vous allez voir.
00:34 Est-ce que vous vous souvenez du slogan du MLF en 1970 ?
00:37 Tu n'étais pas née moi !
00:38 Non, moi non plus !
00:39 Lorsque les féministes marchaient vers l'acte de triomphe et scandaient "il y a plus inconnu que le soldat inconnu, sa femme".
00:46 Eh bien aujourd'hui, on est un peu 53 ans après, toujours dans cette même dynamique puisque souvent les femmes célèbres,
00:51 même si on les connaît, on les reconnaît, ne sont pas forcément célébrées dans l'espace public.
00:55 Raison pour laquelle Snapchat, vous savez ce réseau social très plébiscité des jeunes,
00:59 a lancé une opération spéciale qui va s'appeler le 8 mars 8 femmes.
01:03 Alors l'idée est très simple et j'ai trouvé que c'était assez joli, ça va se tenir dans 8 villes de France,
01:07 c'est de faire des statues en réalité virtuelle et réalité augmentée que vous allez avoir via l'application
01:13 et qui vont se coller à côté de statues déjà existantes d'hommes célèbres.
01:17 Alors j'en ai relevé quelques-unes puisque ça va être dans ces 8 grandes villes de France.
01:21 On aura notamment Simone Veil à côté de la statue du général de Gaulle sur le rond-point des Champs-Élysées.
01:25 Vous arrivez en fait avec votre téléphone, vous avez sur l'application Snapchat
01:28 et là vous allez pouvoir apercevoir en réalité augmentée la statue de Simone Veil qui apparaît à côté de celle du général de Gaulle.
01:35 Je trouve que c'est vraiment une très belle initiative.
01:37 On a une autre Simone qui va être à Lyon cette fois, Simone de Beauvoir qui sera une statue également réalité augmentée
01:42 à côté de la statue de Saint-Exupéry sur la place Belcourt,
01:46 célèbre pour la fameuse phrase qu'on connaît toutes "on ne naît pas femme, on le devient".
01:49 Joséphine Baker à Metz à côté de Jean Moulin dans la gare centrale,
01:53 Olympe de Gouges à Strasbourg à côté de Joseph Cléber, place Cléber.
01:56 Et tout ceci à Lille, Nantes, Bordeaux et Marseille qui vont également participer à cette opération.
02:01 Et je trouvais que c'était vraiment une belle opération de revalorisation des femmes dans l'espace public
02:05 et on en a bien besoin à l'approche du 8 mars.
02:07 Et côté pratique pour les femmes moins célèbres, est-ce que vous avez des applis à nous conseiller ?
02:11 Oui, alors pour les femmes moins célèbres comme nous toutes autour de cette table,
02:13 alors on va parler de santé, d'intimité bien sûr.
02:16 J'ai pensé à l'application Keep A Breast, donc en référence à Keep A Breast,
02:20 donc là il s'agit de nos seins.
02:22 Alors on n'est plus dans cette politique de cacher ce sein que je ne saurais voir,
02:25 aujourd'hui on s'intéresse à nos poitrines et tant mieux.
02:28 L'application vous encourage à en prendre soin et à la palper.
02:30 Alors on vous montre sur l'application comment réaliser une autopalpation,
02:33 tenir un journal de bord qui permet de consigner les observations
02:37 et surtout, petit plus, elle est reliée à Doctolib,
02:39 donc si vous avez le moindre souci, vous pouvez prendre directement rendez-vous avec un médecin.
02:43 Je vous en cite encore d'autres, alors on a une application comme Flow,
02:46 qui est une application de suivi de l'ovulation et des règles.
02:50 Elle a été choisie par plus de 230 millions de personnes à travers le monde,
02:53 j'imagine majoritairement des femmes, mais peut-être que ça intéresse aussi les hommes.
02:56 Je trouve ça intéressant parce que pendant très longtemps,
02:58 c'était quand même des sujets tabous et on voit à quel point c'est important aujourd'hui.
03:01 Alors elle permet de prédire cette application les dates des prochaines règles,
03:04 elle souligne aussi les jours où vous êtes le plus fertile.
03:06 Bien évidemment, attention, ce n'est pas un moyen de contraception,
03:09 la méthodologie n'aura pas fait ses preuves, ça on le sait.
03:11 Mais c'est intéressant parce qu'une récente étude sur l'impact des menstruations sur les femmes
03:15 mentionne que 81% de femmes ressentent des désagréments au moment des règles,
03:19 59% se sentent mal dans leur poids à ce moment-là.
03:21 On parle d'ailleurs aujourd'hui dans certaines entreprises de congés menstruels,
03:24 donc c'est intéressant d'avoir cette appli.
03:25 - Et Sophie, ça intéresse Julia, pour celles qui n'ont plus leurs règles,
03:28 vous avez des suggestions d'autres applis ?
03:31 - Alors, la ménopause bien évidemment, puisqu'on va toutes y passer aussi,
03:35 donc c'est important d'en parler.
03:37 Je n'ai pas réussi à la télécharger en tant qu'appli,
03:39 mais peut-être c'est parce que je ne suis pas bonne,
03:40 mais je l'ai retrouvée sur les réseaux sociaux et notamment Instagram,
03:43 WeAreAmenovia.
03:44 Alors là, on vous propose des infos, c'est très intéressant,
03:47 sur des compléments alimentaires.
03:48 - Donc l'appli c'est WeAreMenovia ?
03:51 - WeAreMenovia.
03:52 - Donc c'est en anglais.
03:53 - L-E-N-O-V-I-A.
03:55 Et là, vous allez retrouver des infos sur des compléments alimentaires
03:58 anti-bouffée de chaleur, des oreillers rafraîchissants,
04:00 des tisanes booster de libido,
04:02 et des témoignages de femmes célèbres qui sont déjà ménopausées,
04:05 par exemple Axelle Raid qui nous dit
04:07 « Personnellement, ça ne me gêne pas de dire que je suis ménopausée
04:10 car je ne me sens pas moins femme ».
04:12 Et je trouve ça chouette de mettre ça aussi en avant aujourd'hui
04:14 parce que pendant longtemps, tout comme les règles qui ont été un grand tabou,
04:17 moi je fais partie d'une génération où on en parlait peu,
04:19 rappelez-vous des cours de sport, on n'osait pas vraiment lever la main
04:21 pour dire « ben non, aujourd'hui je ne peux pas ».
04:23 Aujourd'hui, on est très à l'aise avec ça.
04:25 Et là, encore une fois, pareil pour la ménopause,
04:27 les femmes en parlent et je trouve ça intéressant d'avoir des conseils pratiques
04:30 quand on se sent un peu démunis pendant cette période
04:32 que nous allons toutes traverser.
04:33 - Exactement. Et vous la première Mélanie.
04:35 Merci Sophie pour votre chronique, c'est top.
04:38 Allez, on change de sujet maintenant Perrine Brami.
04:40 C'est bientôt l'heure de passer à ta, Perrine.
04:42 Vous allez nous éclairer aujourd'hui sur un produit iconique de chez nous,
04:45 le vin. Avec cette question, comment le choisir plus éco-responsable ?
04:49 - J'ai d'abord une petite devinette pour vous.
04:51 Quel est le point commun entre un vieux slip…
04:53 - Je suis le maître du monde !
04:56 - … Léonardo Di Caprio et un verre de vin rouge bio ?
05:00 - Il est assez écolo Léonardo Di Caprio.
05:02 - Oui, c'est ça.
05:03 - Oui, je crois.
05:03 - Il est très écolo, ça dépend des fois.
05:04 - Tous les trois contribuent à changer l'image du vin en France.
05:08 Alors le slip, je vous explique ce que c'est un peu obscur.
05:10 Plusieurs vignerons ont fait le buzz récemment sur les réseaux sociaux
05:13 en enfouissant une culotte en coton dans leur sol
05:16 pour constater qu'après plusieurs mois,
05:17 elle s'était complètement dégradée, désagrégée.
05:20 Signe de vie et de bonne santé dans le sol.
05:23 Di Caprio, vous avez vu, il a investi dans une maison de champagne
05:25 parce qu'elle prenait un vrai virage vers le bio.
05:28 Donc derrière ces indicateurs qui sont un petit peu décalés,
05:30 je vous l'accorde, il y a un véritable changement de mentalité
05:33 avec cette question assez épineuse.
05:35 Rouge ou blanc, comment choisir un vin plus green ?
05:38 Alors revenons d'abord aux fondamentaux.
05:39 Qu'est-ce qui alourdit le bilan carbone du vin ?
05:42 D'abord, c'est la culture.
05:43 Quand elle est conventionnelle, la culture du raisin
05:45 nécessite de nombreux pesticides et fongicides dans les vignes.
05:48 La viticulture, c'est ainsi l'un des principaux responsables
05:51 de la pollution des sols en France.
05:53 Alors il y a la question du transport.
05:55 Ensuite, quand on boit un vin qui vient d'Australie,
05:57 d'Afrique du Sud ou encore d'Argentine,
05:59 ça c'est hyper tendance en ce moment,
06:01 le vin parcourt des milliers de kilomètres
06:03 pour arriver dans notre verre.
06:05 Donc grosse empreinte carbone.
06:06 Et quand on sait que la France,
06:07 c'est le deuxième producteur mondial de vin juste derrière l'Italie,
06:11 on se dit qu'il y a franchement de quoi consommer local.
06:13 Et oui, alors on choisit quoi Périne ?
06:14 Parce qu'il y a les vins bio, les vins biodynamiques.
06:17 C'est quoi la différence exactement ?
06:18 On s'y perd un peu je trouve.
06:19 Il y a plein de catégories.
06:20 En gros, il y a trois niveaux des co-responsabilités dans le vin.
06:22 Le premier, ce sont les vins bio.
06:24 Ils sont certifiés par les labels qu'on connaît tous,
06:26 AB ou l'Eurofeuille.
06:28 Ils garantissent un nombre d'intrants plus limité.
06:30 Les intrants, c'est les produits qu'on rajoute,
06:32 que les vignerons ajoutent pour améliorer le rendement
06:34 ou protéger la vigne.
06:35 Donc il y a moins d'intrants dans le bio.
06:37 Il n'y a pas de pesticides ni d'engrais de chimie de synthèse, évidemment.
06:40 Un cran au-dessus, vous avez ce qu'on appelle les vins en biodynamie.
06:43 C'est un peu plus complexe et aussi plus ésotérique.
06:46 En gros, ils cultivent suivant un cahier des charges
06:48 encore plus strict que les vins bio sur le nombre d'intrants.
06:51 Sauf qu'en plus là, les vignerons,
06:53 ils utilisent des préparations naturelles à base de plantes ou d'herbes.
06:56 Ils respectent un calendrier spécifique basé sur la Lune ou les planètes.
06:59 Ça fait un peu baba cool comme ça, mais c'est beaucoup plus exigeant.
07:02 Et pour garantir tout ça, il y a deux labels auxquels on peut se référer.
07:05 C'est Biodivin et Déméter.
07:06 - Et dites-moi, les vins naturels, c'est encore autre chose ?
07:09 - Troisième catégorie, ça c'est vraiment la Rolls de l'éco-responsabilité.
07:12 Mais attention, c'est un petit peu flou comme appellation.
07:14 C'est souvent des vins qui sont issus de petites productions
07:16 avec des raisins récoltés à la main.
07:18 Il n'y a pas de produits chimiques, bien entendu.
07:20 Le vigneron intervient en fait très peu dans la vinification.
07:23 En gros, presque rien n'est ajouté ni retiré.
07:26 - Et alors, au-delà de la culture plus ou moins responsable,
07:28 est-ce que ces vins-là, au goût, ça donne quoi en fait ?
07:30 - C'est là que l'affaire se complique et que ça devient un peu inflammable comme débat.
07:32 Est-ce qu'un vin meilleur pour la planète va être meilleur en goût ?
07:35 En gros, c'est impossible de répondre noir ou blanc à cette question
07:38 parce qu'il existe de très bons vins qui sont issus de l'agriculture conventionnelle.
07:41 D'ailleurs, les plus grandes maisons n'ont pas de label
07:43 et ils ne le brandissent pas comme un étendard pour celles qui l'ont.
07:46 Le très prestigieux Château Latour, par exemple,
07:48 qui est l'un des plus grands crus du bord de lait, est certifié bio depuis 2018,
07:52 sauf qu'ils n'en font pas du tout de communication.
07:55 Et à l'inverse, les vins fabriqués dans le respect de l'environnement,
07:57 ça peut être parfois de vraies piquettes.
07:59 - Alors, comment on choisit, Périne ?
08:00 - Alors, le petit conseil tout simple, évidemment, c'est de discuter avec son caviste.
08:03 Lui connaît ses produits, la méthode de travail des vignerons.
08:06 Sinon, il y a aussi de nombreux sites internet qui sont spécialisés.
08:09 Vous trouvez celui qui vous le convient le mieux.
08:11 Moi, je vous conseille par exemple meilleurvinbio.com.
08:14 C'est au pluriel meilleurvinbio.com.
08:16 C'est un caviste 100% bio.
08:18 Vous trouverez une très large gamme de produits à partir de 6 euros.
08:21 Il y a aussi les Zinzins du vin qui proposent un millier de références bio,
08:25 biodynamiques ou naturelles, avec en plus une foule de conseils,
08:28 de services et de dégustations à consommer.
08:30 Bien entendu, avec modération.
08:32 - Et merci Périne.
08:33 On rappelle que pour notre santé, c'est deux verres par jour et pas tous les jours.
08:36 On vous retrouve bien sûr très bientôt dans cette émission pour d'autres conseils écolo.
08:40 Merci beaucoup à Sophie également.