Cuisiner en une seule fois pour toute la semaine afin d'économiser temps et argent, c'est l'idée du "batch cooking". Avec l'inflation, cette méthode fait de plus en d'adeptes.
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00:00 [Bruits de la cuisson]
00:08 Ça sent nutritionnellement et puis c'est celui qui est le moins cher aussi.
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00:29 Ces derniers temps, la grosse inquiétude c'est vraiment la montée des prix,
00:33 c'est comment continuer de maintenir une alimentation équilibrée
00:39 en achetant des bons produits mais sans plomber son budget forcément.
00:43 Et voilà, donc toutes mes bases sont prêtes.
00:45 [Bruits de la cuisson]
00:50 Même quand on est fatigué, quand on rentre tard le soir,
00:53 même quand on n'a pas envie après le boulot,
00:55 on a juste à réchauffer, donc ça évite de craquer sur des fast-foods
01:00 ou des plats préparés qui coûtent cher.
01:02 Et donc tout ça permet de manger beaucoup plus sainement et de façon économie.
01:06 [Bruits de la cuisson]
01:27 Parfait, merci.
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01:37 Plus simple pour s'organiser, ça enlève vraiment une charge mentale
01:40 pour la semaine en fait.
01:42 Parce que ici, toute la liste des courses est déjà faite,
01:45 on sait ce qu'on va manger, il suffit de choisir le menu que l'on préfère
01:48 et on s'est vite rendu compte que c'était des gros avantages aussi financiers.
01:52 Donc là maintenant, je vais mettre à couvert et laisser cuire pendant 30 minutes.
01:56 minutes.
01:56 Merci.