L'ARS d'Île-de-France conseille de ne plus manger les œufs de poules domestiques

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Transcript

00:00 - Si vous habitez en Ile-de-France et que vous avez un poulailler chez vous,

00:04 et bien peut-être avez-vous eu passé cette alerte,

00:06 ne mangez pas les œufs de vos poules.

00:08 Recommandation extrêmement sérieuse de l'Agence régionale de santé.

00:12 - Oui, car ces œufs pourraient être contaminés.

00:14 Ce sont les premiers résultats d'une étude réalisée dans 25 poulaillers de la région,

00:18 dont certains à proximité d'incinérateurs de déchets.

00:21 Et dans les œufs prélevés, les chercheurs ont trouvé des polluants persistants,

00:24 volatils et surtout cancérigènes.

00:27 De quoi dérouter forcément les franciliens adeptes du circuit court et amoureux des poules.

00:31 Reportage de Delphine Schiltz pour Europe 1.

00:33 - Alors il y a Soussou, Blanchette, il y a Chausette.

00:38 - De trois poules, Alexie est passée à six poules il y a deux semaines à peine.

00:41 Mauvais timing, les autorités sanitaires recommandent provisoirement

00:45 de ne pas manger de domestiques franciliens potentiellement contaminés aux polluants persistants.

00:50 - Je n'en ai pas encore parlé aux enfants ni à ma femme.

00:53 J'attends d'avoir un début de solution, un début de réponse avant de mettre le sujet sur la table.

00:57 Le temps de tirer les choses au clair, plus d'œufs maison dans les assiettes.

01:00 - Pour nos enfants, on n'a pas envie de prendre ce risque.

01:02 On va essayer de voir quelles sont les alternatives.

01:04 Est-ce qu'on peut faire tester nos poules par exemple,

01:06 pour savoir si on est vraiment concerné par ce problème-là.

01:08 Des questionnements aussi du côté des installateurs de poulailler urbain,

01:11 comme Tanguy L'Orphelin, directeur de l'entreprise A chacun sa poule.

01:15 - On pourrait nous recommander de ne pas manger les produits d'Île-de-France finalement.

01:18 Enfin, ce n'est pas très sensé et puis ça veut dire qu'aussi l'air qu'on respire,

01:20 on le sait, il est pollué.

01:22 Est-ce qu'on va nous recommander de ne plus respirer ? Non.

01:24 C'est dommage pour ça, parce que je trouve que c'est un beau mouvement de se réapproprier.

01:28 - Il y a un œuf !

01:30 L'Agence régionale de santé rendra son analyse définitive fin juin.

01:33 (gémissements)

01:35 de Delphine Shields-Currava.