Inflation alimentaire: les Français à l'affût des bonnes affaires en fin de marché
En mars, l'inflation alimentaire sur un an était en hausse de 15,9 %. Pour faire des bonnes affaires, les consommateurs se ruent sur les invendus des commerçants souvent bradés pour éviter de les jeter.
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00:00 "Toute la table à un euro là !"
00:02 Ce maraîcher veut à tout prix éviter de jeter sa marchandise.
00:05 Alors celle qui reste sur son étal, il la brade à la fin du marché.
00:09 Et cela peut être très intéressant, comme pour ces champignons par exemple.
00:13 "Un kilo, un euro."
00:15 "Et au début du marché c'était à combien ?"
00:17 "3,80."
00:18 A ce prix là, les clients s'arrachent ces fruits et légumes.
00:20 "Je vais pouvoir filer plus de vaches."
00:23 Et ils sont de plus en plus nombreux à attendre la fin du marché pour venir faire leur course.
00:27 "Depuis l'école."
00:29 Il faut dire qu'avec une inflation sur les produits alimentaires qui ne cessent de s'envoler,
00:32 +15,9% en mars sur un an, ce genre de bon plan est devenu incontournable.
00:37 "Surtout quand on a un petit salaire, 1380 euros net par mois, ça fait un peu dur."
00:42 "Alors là on a eu les 3 barquettes pour 2 euros de framboises,
00:45 et non, dans la vraie vie, si on va dans une grande enseigne, c'est même pas le prix d'une seule barquette.
00:50 Et en soi, non, moi personnellement, j'aurais pas eu de quoi me le payer étant donné que je suis étudiante."
00:55 Mais il n'y a pas que les étudiants ou les personnes avec de bas salaires qui profitent désormais des invendus.
01:00 "Il n'y a plus de frontières entre ceux qui ont des difficultés pour remplir le placard et les autres,
01:04 tout simplement parce que l'inflation alimentaire a été tellement forte en 2022 et encore en 2023
01:10 que quasiment tous les consommateurs aujourd'hui sont contraints à de la débrouille, à du système D."
01:16 Et ces pratiques ne devraient pas disparaître de sitôt.
01:19 Hier, concernant les prix des produits alimentaires, Emmanuel Macron a prévenu que la situation sera difficile jusqu'à la fin de l'été.