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Une recette facile de flan salé maison pour ceux qui aiment le thon. Des mini flans faciles à réaliser à l'aide d'un moule à muffins.

La recette

Ingrédients :
- 3 œufs
- 200 g de thon en conserve égoutté et émietté
- 20 cl de crème liquide
- 1 c.à.s. de persil plat haché
- 1/2 c.à.c. de paprika
- 60 g de fromage râpé
- Sel
- Poivre

Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème, le persil, le paprika, le sel et le poivre.
Ajoutez le thon émietté et les 3/4 du fromage râpé. Mélangez.

Versez la préparation dans des moules à muffins huilés.
Ajoutez le reste de fromage râpé sur le dessus.
Mettez à cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Dégustez en apéro ou avec une salade verte.
Transcription
00:00 Si tu adores le thon, fais cette recette.
00:02 Dans un saladier, tu verses les oeufs, la cramiquine, le paprika, la selle, le poivre, un peu de persil.
00:06 Tu ajoutes le thon et le fromage râpé.
00:08 Tu mélanges et tu verses le tout dans un moule à muffins légèrement huilé.
00:11 Pour la gourmandise, tu rajoutes du fromage et tu enfournes 25 minutes à 180°C.
00:15 Y'a plus qu'à te régaler avec ces flans express.

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