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00:00 [Musique]
00:03 - Bonjour à toutes et tous, bienvenue ici à Créa Végétal.
00:06 Bonjour Etienne Wirth.
00:07 - Bonjour Valérie.
00:08 - Etienne Wirth, il se passionne justement pour les bonsaïs depuis longtemps.
00:12 C'est quoi un bonsaï ?
00:13 - Alors un bonsaï c'est une plante normalement à fort développement, grand développement
00:18 et que certains se sont donné un plaisir de la voir, pour les jardins plus petits, de la réduire.
00:24 Donc on travaille sur le végétal, sur le bois
00:27 de façon à ce que la plante garde un développement très réduit tout en gardant sa beauté.
00:32 - Toutes sortes d'arbres peuvent être donc en bonsaï.
00:36 Il y a des bonsaïs à l'intérieur et à l'extérieur.
00:38 - Alors voilà, il ne faut pas confondre ceux qui sont en extérieur, les érables, les ginkgos,
00:42 pour les plus courants, les hêtres.
00:44 Et puis là on a aussi des petits Ilex canata, ça c'est des bonsaïs, ou des phytus,
00:48 ça c'est bonsaï d'intérieur.
00:50 - Celle ou celui qui veut se passionner pour le bonsaï,
00:53 le minimum du matériel à avoir Etienne c'est quoi ?
00:55 - Alors c'est d'avoir déjà, non seulement la passion,
00:58 mais avoir le pot, avoir des petites plantes que vous pouvez aussi bien prélever,
01:03 et puis que vous allez tailler, que vous allez planter délicatement,
01:06 et avoir en base aussi les outils qui vont avec,
01:09 de façon à ce que ce soit quand même des plantes délicates,
01:12 il faut que ce soit des outils très très coupants.
01:15 - Et ça, vous venez ici à Créa Végétale,
01:17 et Etienne Wirth se fera un plaisir de vous guider,
01:20 parce qu'ils sont passionnés ici pour le bonsaï.
01:22 Et on va voir dans un instant, justement, comment tailler un bonsaï,
01:26 mais là à l'extérieur.
01:27 Nous sommes passés de l'intérieur à l'extérieur de Créa Végétale,
01:34 Etienne, nous avons un spécimen de bonsaï qui m'a l'air...
01:37 Le pauvre il est mal en point ou quoi ?
01:38 - Alors vous croyez qu'il a mal en point, il est simplement au sortir de l'hiver,
01:42 donc son feuillard, puisqu'il faut le laisser aussi s'endurcir,
01:46 a pris le froid, mais ce qui n'est pas grave du tout,
01:48 mais maintenant par contre on va le débarrasser, le tailler,
01:51 on ne lui avait rien enlevé, vous voyez on voit tous ces branches là,
01:55 c'est pour ça que j'ai un vrai sécateur,
01:58 sur lequel je vais pouvoir enlever tout ce qui est inesthétique,
02:02 on est d'accord, voilà.
02:03 - Utiliser des outils toujours propres, ça c'est le principe.
02:06 - Propres et coupants.
02:08 Voilà, regardez, ça brille bien, voilà.
02:12 - Et on coupe tout ce qui a l'air un peu mort ou pas ?
02:14 - On va enlever tous les extrémités, les autres feuilles vont tomber naturellement,
02:18 parce que la plante, qu'est-ce qu'elle va faire maintenant ?
02:21 - Elle va rejeter, elle va refaire des petits bourgeons, d'accord ?
02:25 - Oui.
02:26 - Et elle va repartir de même, elle travaille même des fois avec des gouges dessus.
02:31 - Alors pas trop court ?
02:33 - Alors pas trop court, oui, mais c'est surtout respecter sa forme initiale,
02:37 donc sa charpente.
02:39 - Bien sûr, c'est quel arbre ça ?
02:41 - Alors ça c'est Nazalee, qui est plus tardif,
02:44 donc il y a la Nazalee japonaise, la Nazalee mollis qui n'a pas de feuilles,
02:47 mais qui va avoir seulement ses feuilles qui vont arriver,
02:50 et ça c'est la japonaise, donc qui va avoir son feuillage plus tard,
02:53 qui est semi-persistant, parce que lorsqu'il y a un gros hiver,
02:56 son feuillage, ça lui arrive de brûler, mais va repartir, il n'y a pas de souci.
03:00 - Et celui-ci c'est un bonsai qui reste à l'extérieur,
03:03 qui peut rester tout hiver ?
03:04 - Alors donc il est blanc, bien évidemment, à partir du moment où c'est un vrai bonsai,
03:06 on peut protéger le pot, parce que la gelée, si on a une gelée qui est très forte,
03:11 c'est là que ça va geler, ça risque de casser ou d'abîmer le pot,
03:14 mais la plante, elle le principe c'est d'avoir une plante résistante quand même.
03:17 - Très bien, est-ce que ça nécessite un arrosage ou quoi que ce soit, à part la taille ?
03:21 - Ah oui, il faut maintenir, parce qu'on voit bien que c'est réduit,
03:24 donc il y a un volume très faible de terre,
03:26 on les rempote chaque année en les retaillant, les racines, autant que le bois,
03:31 et donc il est évident qu'il y a très peu de terre, il faut des aliments nutritifs,
03:35 de la pumie et tout ce qui est, les spécialistes comprendront,
03:38 et qui va nourrir la plante naturellement.
03:40 - Le goutte à goutte, c'est ce qu'il y a de mieux ?
03:42 - Ah bah c'est le mieux t'as mieux, pourquoi ?
03:43 Bah parce qu'on ne va pas ni l'inonder,
03:45 et puis au moins il n'y aura pas d'évaporation, on économise l'eau,
03:48 c'est le moment où jamais.
03:49 - Merci beaucoup Etienne Wirth pour ces conseils,
03:52 si vous vous passionnez pour le bonsaï,
03:54 n'hésitez pas, venez demander conseil à Etienne Wirth ici et toute son équipe,
03:58 à Créa Végétal, on vous souhaite de vous amuser justement avec vos bonsaïs.
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