Rosca de leite condensado com coco
(ESPONJA) - 90ml de água morna
5g de fermento biológico seco - farinha de trigo até dar o ponto aproximadamente 4 colheres de sopa Misture bem e tampe com platico filme e deixe fermentar por 30min mais ou menos
Massa
300g 2 1/2 xic farinha de trigo (pode
colocar mais se precisar) 100ml de leite condensado
5g (1/2 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de de leite em pó
1 ovo
- 40g (2 colheres de sopa cheia )
manteiga ponto de pomada
2 colheres de sopa de leite integral.
(ESPONJA) - 90ml de água morna
5g de fermento biológico seco - farinha de trigo até dar o ponto aproximadamente 4 colheres de sopa Misture bem e tampe com platico filme e deixe fermentar por 30min mais ou menos
Massa
300g 2 1/2 xic farinha de trigo (pode
colocar mais se precisar) 100ml de leite condensado
5g (1/2 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de de leite em pó
1 ovo
- 40g (2 colheres de sopa cheia )
manteiga ponto de pomada
2 colheres de sopa de leite integral.
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