Le ministre de l'Économie Bruno Le Maire menace de dénoncer publiquement les industriels qui gonflent leurs prix malgré la baisse du prix des matières premières. Certains consommateurs français ont déjà fait le choix de privilégier les produits distributeurs aux grandes marques pour réduire le montant du ticket de caisse.
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00:00 Dans son supermarché, il y a des rayons où Fanny ne met plus les pieds.
00:03 J'ai décidé de renoncer à certaines marques.
00:04 Cette mère de famille tient désormais une liste noire qui ne cesse de s'allonger.
00:08 À Péricube, on est à 5 euros et quelques, alors qu'avant je pense qu'on était à 3, 3 et quelques.
00:13 Les Danette avant elles étaient à 1 euro, maintenant c'est 1,15 euro.
00:16 Elle se rabat donc sur les marques distributeurs.
00:18 Pour elle, c'est une décision contrainte,
00:20 mais d'autres renoncent à ces produits trop chers par choix, comme Marie-Flor.
00:24 Alors là, les cafés, je trouve que c'est le pompon.
00:27 Même si je peux me les offrir, je refuse de jouer le jeu de prix aussi chers.
00:32 Pourtant, dénoncer publiquement les entreprises qui ne baissent pas leurs prix,
00:35 comme l'envisage Bercy, n'aurait qu'un impact limité,
00:38 d'après Philippe Gotsman, spécialiste de la grande consommation.
00:41 Le problème, c'est que les groupes alimentaires,
00:44 il y a leur sensibilité au "name and shame" dans un pays tel que la France,
00:47 qui n'est qu'une part de leur marché, n'est pas absolument évidente.
00:50 Ce n'est pas en étant dénoncés qu'on va baisser ses prix,
00:53 c'est si les conditions de marché font qu'on a intérêt à le faire.
00:57 La meilleure solution pour faire baisser les prix, d'après cet expert,
00:59 c'est que les industriels puissent négocier leurs tarifs tout au long de l'année,
01:02 et non pas une fois par an, comme c'est le cas actuellement.