Ouverture du magasin Cœur Paysan à Mulhouse (reportage avec France 3 Alsace)

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00:00 -Mais c'est une haute roots !
00:02 -Une roots ? C'est pas une roots ?
00:04 -C'est une roots !
00:05 -Ca ? -Oui !
00:06 -De quel statue ?
00:07 -De Groum Elsa !
00:08 -Ah, c'est pourquoi nous travaillons ensemble
00:11 pour amener les trois Elsa, les trois bleues Elsa et les quatre Elsa
00:13 à des thèmes nouveaux.
00:15 Ensemble, c'est encore plus beau !
00:17 -Une émission ensemble, quand et où ?
00:19 Et aujourd'hui, nous recevons une lise avec Pierre.
00:22 -Et quand je vois ça,
00:24 la Grande Galerie, au milieu de notre lise,
00:26 nous avons trouvé un nouveau travail !
00:28 -Paysans ! Et nous allons y rejoindre Glysch !
00:31 -Et ici, c'est le créateur du concept. Bonjour, Tony !
00:42 -Bonjour, Judith ! Bonjour, Pierre !
00:43 -Et qu'est-ce qu'il s'agit concrètement dans ce boulot ?
00:46 -C'est un boulot pour les habitants, un boulot spécial.
00:49 Un boulot où 45 habitants sont associés,
00:52 les partenaires, et où nous vendons tout ce que nous aimons dans Elsa.
00:56 Nous sommes tous ensemble,
00:58 nous faisons une masse,
01:00 et nous vendons nos vêtements,
01:02 et nous vendons nos vêtements.
01:04 Nous sommes tous partenaires.
01:06 -Au Colmar, nous lisons.
01:08 C'est quelque chose de très particulier,
01:10 quelque chose de très différent, n'est-ce pas ?
01:12 -C'est exactement comme au Colmar.
01:14 Au Colmar, nous sommes 50, ici, nous sommes 45.
01:16 Au Colmar, ça marche.
01:18 Les gens attendent, ils se sentent et parlent.
01:21 Nous avons décidé de ne pas en laisser.
01:23 -Un boulot, qui est aussi très cher,
01:26 qui ne permet pas aux gens de venir,
01:28 et qui coûte très cher,
01:30 est-ce que ça leur fait peur, ou non ?
01:34 -Les habitants n'ont pas peur.
01:36 -Ce n'est pas le cas ?
01:38 -Les habitants n'ont pas peur.
01:40 Et 45 habitants ont encore un peu peur.
01:43 C'est vrai, la conjoncture est difficile,
01:46 mais il y a toujours des meilleurs,
01:48 et les gens attendent.
01:50 -Je vais arrêter de fumer, s'il vous plaît.
01:52 -Ca marche.
01:54 -C'est un beau boulot.
01:56 On trouve un peu de tout.
01:58 Voilà.
02:00 Je suis habituée à la bûche.
02:03 -C'est mieux que le corn.
02:05 Là, il y a le carbone.
02:08 -Ton nom est un peu plus long.
02:11 Je suis un produitur de gaz.
02:13 Sur la bûche d'eau, combien de coques avez-vous ?
02:15 -Bien sûr.
02:17 Nous avons 25 coques.
02:19 -Vos gènes ?
02:21 -Je suis un bon gène.
02:23 Notre coque est à Wassenburg,
02:25 en hiver.
02:27 Et en mai,
02:29 on la met sur la Stroipari,
02:31 dans un petit ballon.
02:33 Ici, on a le marbre du petit ballon.
02:35 C'est un pari-coque.
02:37 Il y a deux strichs,
02:39 un peu comme des morbiers.
02:41 -C'est beau.
02:43 -Ici, on a le pari-coque,
02:45 et ici, on a le coeur de massif.
02:47 C'est une coque qui est faite
02:49 par les bâtissiers de Wassenburg.
02:51 -Bien sûr.
02:53 Ici, on a le gaz bio.
02:55 On a le gaz de la coque,
02:57 le gaz de la coque,
02:59 et le gaz de la coque.
03:01 C'est notre force,
03:03 notre capacité à proposer
03:05 plusieurs gaz à nos clients.
03:07 -C'est important pour un bâtissier
03:09 de gaz,
03:11 de faire la production
03:13 en une école de gaz ?
03:15 -Bien sûr.
03:17 On peut faire ça tout seul.
03:19 Mais quand on est plus nombreux,
03:21 on a plus de clients,
03:23 et c'est mieux pour les bâtissiers.
03:25 -Toma, on va faire
03:29 un bon déjeuner.
03:31 Pierre, on va faire du thé.
03:33 -Un déjeuner à la tâche.
03:35 -Il est là.
03:43 -Il a bien travaillé.
03:45 -Bonjour.
03:47 -Bonjour.
03:49 -Je suis le premier.
03:51 -Je veux dire, oui.
03:55 -C'est du goût.
03:57 -C'est bon.
03:59 -Je vois, c'est sauvage.
04:01 -Je l'ai déjà bu.
04:03 -Je l'ai déjà goûté.
04:05 -Alors,
04:07 le premier, c'est quoi ?
04:09 -C'est le premier.
04:11 C'est un produit
04:13 que l'entreprise
04:15 a acheté en 2015.
04:17 Et les autres,
04:19 ce sont les premiers.
04:21 C'est un peu problématique.
04:23 Mais ça sera probablement
04:25 le 15 juin.
04:27 -Est-ce que c'est important
04:29 de vendre dans vos maisons ?
04:31 Vous vendez déjà ici,
04:33 mais c'est un nouveau business.
04:35 -Je ne suis pas
04:37 directement à ma maison.
04:39 On a l'occasion
04:41 de montrer
04:43 nos beaux produits
04:45 et de montrer
04:47 que ça vient directement
04:49 de la maison.
04:51 ...
04:54 -Retrouvez tout France Bleu
04:56 sur francebleu.fr.
04:58 [SILENCE]

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