Chaque jour, Roselyne Dubois répond à vos questions sur BFMTV
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00:00 principe de la consigne, vous connaissez, on achète sa bouteille un petit peu plus
00:03 chère et on récupère ses quelques centimes en la rendant aux vendeurs ou bien de plus
00:08 en plus, ça se fait à des automates, on en trouve sur des parkings. Le gouvernement
00:12 veut mettre en place une consigne sur les bouteilles en plastique, j'en ai parlé ici
00:16 même déjà régulièrement avec les associations, les élus aussi qui sont plus que sceptiques,
00:21 qui dénoncent une mesure en fait anti-écologique parce que la bouteille en plastique, elle
00:24 ne sera pas réutilisée mais détruite pour être recyclée. On va dire que ça évite
00:28 qu'elle soit dans la mauvaise poubelle ou qu'elle soit balancée n'importe où. Une
00:32 concertation est en cours avec plusieurs scénarios à l'étude et la décision sera prise en
00:35 juin. La vraie consigne entre guillemets qui permet une réutilisation, c'est celle du
00:40 verre mais elle est trop marginale encore aujourd'hui. Alors comment créer une vraie
00:44 filière de réemploi du verre ? Le gouvernement veut pousser les industriels de l'agroalimentaire
00:48 à utiliser des contenants standardisés. On en parle avec vous Fabrice Pelletier, merci
00:53 d'être en direct, vous êtes designer et consultant, expert du packaging, en bon français
00:57 on va dire l'emballage. Vous avez créé des milliers de produits de grande consommation
01:01 et aujourd'hui vous collaborez avec Citeo, c'est l'entreprise chargée par l'État de
01:06 financer et d'accompagner ce recyclage des emballages. Et donc vous avez imaginé des
01:10 bouteilles, des bocaux, des contenants qui seraient facilement réutilisables ? Oui bonjour,
01:16 effectivement c'est une demande d'ailleurs de la loi AGEC qui a demandé aux éco-organismes
01:22 et notamment donc Citeo de créer des emballages standardisés, mutualisés à l'échelle nationale,
01:28 c'est-à-dire pour faire simple, des emballages qui sont conçus pour revenir chez un producteur
01:37 et pour être remplis à nouveau plusieurs fois, jusqu'à 20-30 fois. C'est un système
01:43 qui va effectivement se mettre en place sur des emballages en verre pour des boissons,
01:49 pour des plats cuisinés, mais ça ne sera pas aussi d'ailleurs que du verre, j'entendais
01:54 dans l'introduction parler du verre, il y aura aussi de l'inox et peut y avoir aussi
02:00 des emballages en plastique mais conçus pour être réutilisables plusieurs fois. On voit
02:07 évidemment le principe, ça semble effectivement ce qu'il faut faire, est-ce que les industriels
02:12 eux sont partants ? Alors tout le travail que j'ai mené avec Citeo a d'abord été
02:18 de consulter les industriels, j'ai visité l'année dernière plus de 30 usines, j'ai
02:24 interrogé près de 250 industriels. Effectivement au départ ils ne sont pas réticents mais
02:30 ils s'interrogent parce qu'ils ont un système d'usage unique qui fonctionne plutôt bien
02:35 et se disent comment on va venir mettre du réemploi, des emballages réemployables sur
02:42 nos lignes, puisqu'en fait il faut bien comprendre que les deux dans un premier temps
02:46 vont vivre ensemble et d'ailleurs peuvent vivre ensemble, ça ne veut pas dire qu'il
02:50 n'y aura pas d'usage unique quand il sera nécessaire et indispensable mais les lignes
02:55 sont les mêmes. Donc on les accompagne, on les interroge, on va voir leurs lignes, on
03:01 a fait vraiment avec Citeo tout un travail pour leur proposer des emballages qui non
03:07 seulement vont pouvoir revenir sur leurs lignes pour être remplis mais vont pouvoir être
03:12 nettoyés, vont pouvoir être retroppés comme des emballages neufs. On voit le côté standardisé
03:18 de ces emballages, du coup pour se démarquer on va tout miser j'imagine sur l'étiquette.
03:22 Pour avoir essayé déjà de réutiliser ce genre de contenant, ça colle beaucoup les
03:27 étiquettes. Est-ce qu'il y a tout un travail qui est fait là-dessus aussi pour ne pas
03:30 gaspiller non plus de temps, d'eau, d'argent sur ces étiquettes ? Absolument, donc ces
03:37 emballages ont été conçus parce qu'on pourrait se dire pourquoi on ne prend pas
03:40 les emballages en verre actuels. Non, on ne peut pas les prendre parce que ces emballages
03:44 ont été conçus pour pouvoir être étiquetés, donc se démarquer, mais pouvoir être aussi
03:51 facilement lavés. Donc il y a un certain nombre de fonctionnalités dans les formes
03:57 qui ne se voient pas, que vous ne voyez pas, que le consommateur ne verra pas mais qui
04:01 vont permettre d'enlever plus facilement les étiquettes et les étiquettes ne seront pas
04:06 exactement les mêmes puisqu'elles auront moins de vernis, peut-être moins d'encre
04:10 pour pouvoir s'enlever beaucoup plus facilement. Donc plein d'idées pour améliorer le recyclage.
04:16 À quel point on est en retard par rapport à nos voisins ? Alors nous ne sommes pas
04:20 en retard du tout, même nous sommes en avance. Ah, pour une fois ! Parce qu'il y avait des
04:25 chiffres de réemploi, je crois que la France en est à 2%, 20% de bouteilles réemployées
04:29 en Allemagne. Mais si vous me dites que pour une fois on est bien, tant mieux ! Je vous
04:34 explique, je vous explique. La consigne sur les bouteilles n'a pas été arrêtée en
04:40 Allemagne, elle a été arrêtée en France sur le grand public et elle existait encore
04:44 sur les cafés, hôtels, restaurants. Mais là nous sommes en train de mettre en place
04:48 un système de 30 emballages et pas que des bouteilles. Ça va toucher les plats cuisinés,
04:54 les produits frais, tout un très segment de grande consommation de produits alimentaires,
05:03 ce qui n'existe pas dans les autres pays du monde. La France est en train de mettre en
05:07 place un système qui est totalement nouveau, la consigne du 21e siècle. Alors nous n'avons
05:15 pas beaucoup d'avance puisque nos travaux ont démarré il y a 2 ans et les premiers
05:19 emballages vont sortir à la fin de l'année. Mais quand même, pour une fois, nous avons
05:24 un peu d'avance dans ce domaine et d'ailleurs nous sommes montrés en exemple.
05:27 Merci beaucoup Fabrice Pelletier, c'était passionnant. Et puis on va faire nos courses
05:32 avec un autre œil grâce à vous, on regardera les bocaux et tous les contenants avec un
05:36 œil beaucoup plus affûté. Exactement, comme ça quand je viendrai manger chez vous, je
05:40 repartirai avec un petit bocal. Je vous ai dit des œufs durs.