- حفيظة علي عزوز شابتي - by Hafida Ali Azzouz Chabti
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00:00 Bonjour à tous, bienvenue dans la nouvelle saison de "La Cuisine et la Souris"
00:05 Aujourd'hui, vous verrez la recette de la pâtisserie "Sydkhounia"
00:11 qui est une pâtisserie qui est décorée avec des légumes
00:15 et qui est très jolie
00:18 Nous allons commencer par les ingrédients
00:20 Nous avons 250 g de noix de lait au sucre
00:25 125 g de sucre
00:28 1 cuillère de sucre
00:30 Du vanille
00:32 Et de l'oeuf
00:34 Pour la préparation du riz, nous avons 1 kg de sucre
00:38 1/2 kg de sucre
00:40 1/2 kg de noix de lait au sucre
00:44 1/2 kg de noix de lait au sucre
00:46 1/2 kg de pistache
00:48 1/2 kg de sucre
00:50 1/2 kg de sucre
00:52 1/2 kg de pistache
00:54 Nous allons commencer par la préparation du riz
00:56 Nous allons commencer par mettre la noix de lait au sucre
01:04 Nous allons ajouter le sucre
01:08 Nous avons dit que la noix de lait doit être de 250 g et le sucre de 125 g
01:13 Nous allons ajouter un peu de sucre
01:16 Vous pouvez ajouter un peu de sucre si vous voulez
01:22 Le vanille
01:24 Nous mélangeons
01:28 Nous le mélangeons avec l'oeuf
01:35 L'oeuf ne doit pas être très dur
01:40 Il doit être assez dur
01:42 Il ne doit pas être très dur
01:46 Je vous conseille de le faire un peu avant de le faire au riz
01:52 Pour que l'oeuf ne se dégoutte pas
01:54 Pour que l'oeuf ne se dégoutte pas
01:56 Il doit être très dur
01:58 On peut le faire avec de l'oeuf
02:00 1 kg de sucre et de noix de lait au sucre
02:02 1 kg de sucre et de noix de lait au sucre
02:04 Si vous avez des oeufs très dur, ajoutez-en de la noix de lait au sucre
02:06 Si vous avez des oeufs très dur, ajoutez-en de la noix de lait au sucre
02:08 On ouvre le riz
02:24 On ouvre le riz
02:26 Pour ne pas que l'oeuf ne se dégoutte
02:28 Pour ne pas que l'oeuf ne se dégoutte
02:30 On ajoute du sucre
02:32 On ajoute du sucre
02:46 On ajoute du sucre
02:48 On ajoute du sucre
02:50 On ajoute du sucre
02:56 On ajoute du sucre
03:06 On ajoute du sucre
03:16 On ajoute du sucre
03:18 On ajoute du sucre
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16:10 A bientôt
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