• l’année dernière
J’ai découvert Le BAB, un spot entièrement dédié à la brioche sous toutes ses formes. Chaque matin, Margaux prépare des recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres. D’abord des versions salées, en brioche classiques ou en sandwichs. Pour ça, elle n’utilise que de très bons produits, souvent bio.

Ensuite, tu passes aux brioches sucrées… et alors là, c’est le paradis ! Des recettes ultra-gourmandes, super généreuses ! J’ai vraiment adoré cet endroit.

Option végétarienne.

PRIX:
- Sandwichs briochés : 8,50€ à 9,50€
- Brioches salées : 3,50€ à 4€
- Brioches sucrées : 2,50€ à 4€
- Formules déjeuner : 14€ ou 17€

Le BAB
8 Rue la Boétie - Paris 8
Transcription
00:00 Le premier bar à brioches salées et sucrées de Paris.
00:02 Je te présente Margot qui a ouvert le Bab, un spot entièrement dédié à la brioche.
00:05 Chaque jour, elle prépare des brioches salées et sucrées avec des recettes complètement dingues et archi bonnes.
00:10 D'abord, les sandwiches brioches et salées sont juste incroyables.
00:13 Regardez-moi ces bombes.
00:14 Moi, j'ai adoré la Babka au thon, oeuf dur et harissa ou la bourrabab avec sa bourrata crémeuse.
00:18 Tous les ingrédients sont de super qualité, souvent bio.
00:21 Alors ensuite, tu passes aux brioches sucrées et là encore, c'est une tuerie.
00:25 Regarde ça, elles sont énormes, généreuses.
00:27 C'est vraiment le paradis des brioches.
00:29 Je te mets tous les prix et l'adresse en légende de cette vidéo.