Myriam est paysanne des mers depuis ses 16 ans. Sur la Côte d’Opale elle pêche des moules à pied qu’elle vend ensuite sur le port de Calais.
Engagée dans la pêche durable, Myriam est tombée amoureuse de la pêche à pied grâce à ses souvenirs d’enfance : les repas moules-frites en famille le dimanche.
Engagée dans la pêche durable, Myriam est tombée amoureuse de la pêche à pied grâce à ses souvenirs d’enfance : les repas moules-frites en famille le dimanche.
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00:07 Moi la mer pour moi c'est toute ma vie, je le dis toujours j'ai deux mers.
00:11 Celle qui m'a mis au monde et qui est là-haut, qui est dans les étoiles.
00:15 Et puis celle qui est là, qui me donne de la force tous les jours.
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00:21 Bonjour Kita, je m'appelle Myriam Pond, la paysanne des mers.
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00:35 Elles sont belles mais celles-là ne font pas encore la taille.
00:39 Donc on va aller voir un petit peu ce qu'il y a.
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00:51 Lorsque j'étais enfant, on allait le dimanche lors des grandes marées, des marées des quinox.
00:56 On appelait ça à l'époque, avec les grands-parents, les parents, les tontons, oncles, tatas.
01:01 On allait à la pêche au moule.
01:03 Ici chez nous sur la côte, on allait à la pêche au moule et faire un repas, une frite.
01:07 C'était une ambiance atypique, typique de la région.
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01:16 Je me suis fait engueuler par ma mère parce qu'elle travaillait très dur.
01:19 Elle m'avait mise dans une école privée pour me permettre d'aller à l'école.
01:23 Je ne pouvais pas être sur les bancs de l'école, je ne pouvais pas rester assise devant une feuille.
01:27 Et ça trottait dans ma tête, j'avais envie d'être avec les éléments, j'avais envie d'être avec la nature.
01:32 Je n'avais même pas l'idée d'en faire vraiment mon métier, je voulais en vivre.
01:36 Mais je ne savais pas comment faire administrativement parce que la pêche à pied n'était pas reconnue.
01:42 Tu prends la cuillère et hop, tu tires la moule.
01:47 Tu essaies de ne défaire que les plus belles pour pouvoir respecter la nature.
01:52 Et donc les moules doivent faire 4 cm.
01:55 C'est une taille réglementaire qui est importante pour protéger la ressource.
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02:07 Les femmes étaient très courageuses parce que la pratique de pêche, à la base,
02:11 ce sont les femmes qui l'ont fait pour nourrir les enfants.
02:14 Lorsque les maris étaient à la mer pendant 40 jours, et puis lorsqu'il y a eu les guerres,
02:19 il fallait bien nourrir la famille.
02:21 Elles vendaient à la remontée, donc il y avait les parisiens qui venaient déjà en vacances
02:25 et ils rachetaient de la petite moule de pays.
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02:35 Je ne voyais pas une entreprise qui avait été créée par ma mère en 1983, partir un peu où j'oubliais.
02:41 Et que mes parents avaient travaillé pendant toutes ces années pour y arriver au final.
02:44 Chacun a sa place et chacun se complémente pour continuer à développer cette histoire
02:50 qui a commencé il y a 40 ans maintenant.
02:52 C'est bien parce qu'il y a des moments que ça va et des moments que ça ne va pas.
02:55 C'est la même chose.
02:56 En couple c'est bien, mais un peu il faut s'accorder.
02:59 Ben, je l'aime bien comme on dit, alors ça va.
03:01 Moi je n'aime pas comme on dit, alors ça va.
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03:14 Elles sont belles, vous allez voir, elles sont bien jaunes à l'intérieur.
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03:19 Là c'est de la moule de Pays-Bord.
03:21 Je m'en vais tout à l'heure à Aikien voir, mais c'est petit, c'est petit.
03:24 On a très peu de boules de taille et donc moi je refuse de détruire sa nature.
03:31 J'ai toujours fonctionné comme ça.
03:33 En complément, ce que je fais, je choisis soit une moule de bouchot de qualité
03:37 ou bien une moule de Pays-Bas.
03:38 Pourquoi Pays-Bas ? Parce que c'est une moule MSC pêche durable.
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03:53 Il adore regarder les vagues, il adore regarder les bateaux passer, il adore marcher sur la plage.
03:59 Ça lui fait du bien aussi de marcher dans le sable pour sa motricité, pour ses jambes.
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04:08 Tu m'avais dit que tu voulais témoigner pourquoi, pour faire prendre conscience aux gens qu'il faut se battre.
04:15 Tu me le dis tout le temps.
04:16 Il faut se battre.
04:17 Allez, on doit se battre.
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