• l’année dernière
Transcription
00:00 Voilà 4 bentos qu'on adore à Paris.
00:02 Pour un voyage bistronomique au Japon, on s'installe au comptoir de Chirô.
00:05 Ici, on enfourne, on grille, on assaisonne et on crée de jolies assiettes colorées.
00:10 Le bento signature aux 9 petites créations est préparé à la minute
00:13 et non seulement tout est succulent, mais en plus chaque compartiment est ravissant.
00:17 Un doux mélange de mets chauds et froids qui ne vous laissera pas indifférent.
00:21 C'est dans cette petite échoppe que Dan et sa sœur Ling Wei, de religion bouddhiste,
00:25 cuisinent des bentos 100% végétaux qui redoublent de créativité.
00:28 Poulet karaagé végétal, canard laque vegan ou encore notre préféré,
00:32 le poulet sauté végétal et sa salade vinaigrée.
00:35 Pour les accompagnements, il change tous les jours.
00:37 Ce jour-là, lotus radier et damame pour un bento frais et délicieux.
00:41 Iné, c'est la nouvelle adresse du bento du 10e qui va faire parler d'elle.
00:45 Ici, on se régale d'une cuisine maison imaginée par la pétillante Sarah, parisienne d'adoption.
00:49 La ribambelle de légumes cuisinés tous plus savoureux les uns que les autres
00:53 sont accompagnées au choix d'une galette vegan à la viande ou au poisson.
00:56 Le bento du jour, celui aux croquettes à la crème.
00:59 Côté dessert, on craque pour le cheesecake au matcha.
01:01 On se voit là-bas ?
01:02 Pour terminer, direction 4m², le bento le plus convoité de la capitale.
01:07 Le resto est minuscule, n'ouvre que le mercredi,
01:09 mais tout le monde traverse Paris pour y goûter au moins une fois dans sa vie.
01:13 Et pour cause, May a fait de son bento maison un véritable petit trésor asiatique
01:17 aussi délicieux que magnifique.
01:19 Le combo parfait des bons produits cuisinés avec amour et passion.