Cette semaine, Jessie Inchauspé répond à Elisa et à toutes celles qui accuseraient un coup de mou après le déjeuner. Elle explique alors le quatrième conseil de sa méthode : bouger après un repas. Une habitude à prendre une fois par jour afin de lisser nos pics de glucose et d’éviter les coups de barre, selon la biochimiste.
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00:00 Bonjour Elle, je m'appelle Jessy Nchospe, je suis biochimiste et je suis l'auteur de "La méthode glucose goddess".
00:05 Aujourd'hui je suis là pour répondre aux questions d'électrice de Elle.
00:09 J'ai hâte, on va commencer.
00:10 Bonjour Elisa, alors les coups de mou après le déjeuner,
00:21 bien que ça nous arrive à tous, on n'a pas besoin de vivre avec.
00:24 Et voici un conseil qui va sûrement t'aider.
00:26 Donc pendant la semaine 4 de "La méthode glucose goddess", on ajoute 10 minutes de mouvement après un repas de la journée.
00:32 Ce mouvement peut être très simple, ça peut être marcher autour du paquet de maison,
00:35 ça peut être faire des pompes, des mollets à son bureau pendant 10 minutes,
00:39 ça peut être ranger son appartement, tout ce qu'on veut.
00:41 Même par exemple si c'est après-dîner, vous êtes chez vous sur des canapés en train de regarder un film,
00:45 pourquoi pas attraper des bouteilles d'eau, faire des petits biceps curls, comme ça, ça marche.
00:49 N'importe quel mouvement marche, vous pouvez aussi aller faire du patin à glace, enfin je sais pas, ce que vous voulez.
00:53 Mais marcher, c'est super facile et ça aide énormément,
00:57 et en fait c'est le mouvement que la plupart de mes lecteurs utilisent.
01:00 Et en fait, lorsqu'on fait ça, les muscles, en se contractant, vont utiliser une partie du glucose du repas.
01:06 Du coup, ce glucose va être brûlé pour de l'énergie au lieu de créer ce gros pic.
01:10 Alors quel rapport avec la fatigue ?
01:11 En fait, quand on a un gros pic de glucose, ensuite on a un gros crash de glucose.
01:15 Et ce crash, en général, nous fatigue et nous donne des fringales.
01:19 Donc si tu es sujette à cette fatigue après les repas,
01:22 essaye ce conseil, je pense que ça va beaucoup beaucoup t'aider à avoir plus d'énergie.
01:25 Ce qu'on veut faire, c'est bouger un moment durant les 90 minutes qui suivent la fin du repas.
01:33 Pourquoi 90 minutes ? Parce que c'est au bout de 90 minutes, en général,
01:37 que le pic de glucose du repas va arriver à son maximum.
01:40 Donc en fait, on veut essayer de bouger avant qu'il arrive à son maximum
01:44 pour que ce glucose soit utilisé dans le muscle et pour que le pic diminue.
01:51 Lorsque vous arrivez à la fin de cette quatrième semaine, votre glucose sera super stable.
01:55 Parce que là, vous en serez au point où vous prendrez un petit déjeuner salé,
01:58 du vinaigre une fois par jour, une entrée à base de légumes une fois par jour,
02:01 et 10 minutes de mouvement.
02:03 Donc à la fin de cette méthode de 4 semaines, qu'est-ce qu'on fait ? On continue ?
02:06 Eh bien, oui. À ce moment-là, c'est à vous de décider quel conseil vous allez continuer à utiliser
02:11 dans votre vie de tous les jours, dans les participants à l'expérience pilote.
02:13 99% des gens m'ont dit qu'ils avaient créé des habitudes pour la vie
02:18 et qu'ils allaient continuer à faire ça tous les jours.
02:20 Donc ça, c'est vraiment mon intention. J'ai envie que vous imaginez que cette méthode,
02:23 c'est un petit peu comme prendre une branche autoroute.
02:26 C'est vraiment pour vous aider à rapidement stabiliser votre glucose
02:29 et commencer une nouvelle vie avec une santé éclatante.
02:32 [Musique]