Pour Noël, Valentin Neraudeau nous présente son livre : Dessert Addict
Valentin Neraudeau est aujourd'hui top chef à domicile ! Il invente une nouvelle approche de la pâtisserie : didactique et inspirante, à travers son livre Desserts Addict aux éditions Larousse Cuisine. Il nous a régalé chez Christofle avec ses desserts fruités en double version : gourmande et light.
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Et sur Instagram : https://www.instagram.com/regal_magazine/
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Transcript
00:00 [Musique]
00:06 Je suis gourmand, je ne peux pas finir un repas sans sucré, sans dessert
00:11 et je suis un sportif.
00:13 Il est là le souci.
00:14 C'est que j'ai voulu donc faire des recettes gourmandes
00:17 et puis des desserts versus light.
00:20 [Musique]
00:26 J'aime bien.
00:27 Tu aimes bien ?
00:28 [Musique]
00:38 C'est super bon.
00:39 [Musique]