Famille Jacopin : Une génération de femmes agricultrices

  • l’année dernière
« L’image que les gens ont d’une exploitation agricole, c’est qu’il faut forcément un homme à la tête pour que ça tourne. »
Après 6 générations d’hommes, les femmes Jacopin ont pris les rênes de leur exploitation agricole dans les Vosges. Pour Lou, elles partagent leur histoire familiale unique et la passion qu’elles ont pour leur métier. ‍
Transcript
00:00 C'est tous les jours qu'il faut prouver.
00:01 Puis on nous attend au tournant.
00:02 C'est-à-dire ?
00:03 Moi j'ai divorcé, on m'a appelé pour savoir si ma ferme n'était pas à vendre
00:06 alors que mon ex-mari n'était pas dans la ferme.
00:09 Ah ouais !
00:10 Il n'était pas installé.
00:11 Ou alors on m'a dit "toi, toute seule, t'y arriveras jamais".
00:13 Ça c'est Nabila.
00:15 Et voici sa fille, Petrouchka.
00:16 Elle a une autre fille plus petit veau, Hula.
00:19 Comme ?
00:20 36-15 Hula.
00:21 Ça c'est appelé Dalton.
00:23 C'est tout ma vie !
00:24 Il se gratte.
00:26 Bonjour, moi c'est Anne, agricultrice dans les Vosges,
00:29 aidée par ma mère,
00:31 présente,
00:33 et également par ma fille.
00:34 Moi c'est Clémence et j'ai 16 ans.
00:36 Franchement, ils sont beaux.
00:39 C'est quoi le problème des crevats ?
00:41 Bah ils manquent d'eau.
00:41 Ils sécheressent.
00:43 Ça, ça vous fait peur pour la suite ?
00:45 C'est des questions qui vont se poser.
00:47 Alors je sais pas si ça va être ma génération,
00:49 mais peut-être que la génération d'après, ouais.
00:53 Ouais, ouais, c'est une question qui se pose.
00:53 Bah moi ça me fait peur l'eau.
00:55 On en a plus en été.
00:57 Les vies ils sont beaux.
00:58 C'est quoi le problème ?
00:59 Donc là le blé se remplit,
01:01 il fait son grain.
01:01 Mais le truc c'est que le dessus là,
01:03 il y a presque rien.
01:04 Donc ça, s'il n'y a pas d'eau,
01:06 ça va avorter en fait.
01:07 Il pleut pas assez là.
01:09 T'aimes bien la moisson toi ?
01:10 Oui, je vais apprendre à moissonner cet été.
01:12 Oui ?
01:13 Comme ça, la relève elle sera plus...
01:15 Toi t'as repris la ferme après 6 générations, c'est ça ?
01:20 Oui.
01:20 Vas-y raconte-moi.
01:21 Alors je me suis installée en 2006,
01:25 première génération féminine avec ma maman.
01:27 Après 6 générations d'hommes.
01:30 Mon grand-père avant,
01:31 mon arrière-grand-père,
01:32 mon arrière-arrière-grand-père.
01:34 L'image que les gens ont d'une exploitation agricole,
01:37 c'est qu'il faut forcément un homme à la tête
01:39 pour que ça tourne en fait.
01:40 On pense encore que c'est mon père qui gère.
01:42 C'est inspirant d'avoir une maman comme ça ?
01:44 Oui.
01:45 Elle se bat tous les jours pour,
01:47 on va dire, contre un monde d'hommes.
01:50 Bon regarde, t'as un teint.
01:57 Ils sont un peu bons, ils sont dans le ciel.
01:59 Avec des cochons, vous faites quoi chez vous ?
02:03 Du boudin, des rillettes, du pâté, du fromage de thèse.
02:07 C'est maman qui transforme tout.
02:08 Ah ouais ?
02:09 Ouais.
02:09 La transmission comme ça d'un savoir-faire, c'est...
02:13 Si, c'est important.
02:14 C'est super important.
02:16 Parce que ça t'érine au four,
02:18 j'en ai jamais mangé ailleurs de l'aussi bonne.
02:20 Bah si, il faut dire ce qui est vrai maman.
02:23 Et je sais pas le faire.
02:24 Oui mais si tu sais pas le faire, ça se perdra.
02:26 Bah voilà, c'est ça. Donc je compte sur toi, Caro.
02:30 Et alors là, on arrive ?
02:31 Alors là, on arrive dans les vaches.
02:34 Là, votre partie préférée.
02:35 Ouais, c'est ça.
02:36 Coucou.
02:39 Mais je peux pas être à vous voir le même temps que tu m'attaques.
02:44 Qu'est-ce qui se passe ?
02:45 Il y en a un qui a un peu de pneumonie
02:47 et là, il a besoin d'une sorte d'anti-inflammatoire
02:50 pour ouvrir ses petits poumons.
02:52 Quand vous allez voir les petits veaux,
02:53 il faut tout de suite regarder tout, c'est ça ?
02:55 C'était plus physique à votre époque ?
02:56 Plus physique.
02:58 On se posait pas de questions.
02:59 À quel niveau ?
03:01 Bah du boulot.
03:02 Fallait le faire.
03:03 Ouais.
03:03 C'est moins fatigant et puis faire un resto avec mes enfants,
03:07 bah on va y aller.
03:08 On vit différemment quand même.
03:09 Oui, oui.
03:10 Moi, je suis jamais parti en vacances avec mes parents.
03:12 Mais vous, vous pouvez partir en vacances ?
03:13 Une fois ?
03:14 Vous avez quel âge ?
03:16 Oh, 4 ans.
03:17 J'en ai 42.
03:18 On a un mélange de tourteau, donc soja, colza, non-GM
03:24 parce que notre laiterie est 100% non-GM.
03:27 Donc tout ça, on va faire un assemblage d'aliments.
03:30 Donc là, moi je vais monter dans le manitou et je vais accrocher ça.
03:33 Ça, c'est ce qu'ils attendent.
03:41 Ouais.
03:42 Les granulés.
03:43 T'aimes bien faire ça ?
03:44 Ouais, ça va.
03:46 Pourquoi ?
03:47 Ah, parce qu'on nourrit des bêtes, du coup...
03:50 Elles sont contentes, quoi.
03:51 Oui, voilà.
03:52 Ça vous a plu, votre journée à la ferme ?
03:53 Eh, c'était trop bien.
03:55 Je vais vous mettre des faux filets.
03:56 Mais non.
03:57 Si, on le fait, quoi.
03:59 Ça, c'est un cuisot lorrain à déguster tout de suite.
04:02 Un bocal de confiture de mirabelle, un peu de miel.
04:04 Donc les oeufs à la coque pour demain matin, les enfants.
04:07 La confiture.
04:08 La confiture de fraises de cette année que maman a faite.
04:11 Non, mais vous ne pouviez pas repartir sans une bouteille de la VGL.
04:14 Merci, Mic, quoi.
04:16 Sur le vélo, on a fait un petit déjeuner.
04:18 On a fait un petit déjeuner.
04:19 Merci, Mic, quoi.
04:21 Sur le vélo, je mettrai sur le siège bébé.
04:24 Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org
04:27 [Musique]

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