Les intempéries du printemps ont laissé des traces sur les fruits des arboriculteurs... Aujourd'hui sur les marchés, les fruits sont bons mais pas forcément beaux, alors sur les étals, les prix sont réduits. Une façon d'écouler la production et de faire plaisir aux consommateurs.
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00:00 Belle surprise ce matin pour Gisèle au moment de sortir le porte-monnaie.
00:04 - Un 30. - Pour un sachet de...
00:06 - Oui, c'est bien. - Ça fait 2 euros le kilo.
00:09 En temps normal, ces abricots sont bien plus chers,
00:12 mais aujourd'hui, ce producteur les propose à petit prix, car ils sont abîmés.
00:16 - Ah oui, ils sont tout cabossés un peu. Ah, c'est pour ça que vous faites moins cher.
00:20 - On fait une petite marmelade, là, ou une petite compote. C'est bien, ça peut se faire.
00:25 Et malgré quelques défauts, le goût, lui, semble le même.
00:28 - Ils sont bons ?
00:30 - Ça demande peut-être un tout petit peu plus de préparation,
00:33 mais c'est l'histoire de quelques minutes et ils sont très bons.
00:36 Ces abricots ont été abîmés par la grêle tombée fin avril dans le département,
00:40 un violent épisode qui a endommagé toute la production d'Olivier.
00:44 - Le vin et la grêle, on perd presque 30% de fruits qui sont par terre,
00:48 donc le lendemain de l'orage.
00:51 Après, on repasse, on sélectionne et on laisse les plus jolis,
00:54 donc on en remet encore une partie par terre.
00:56 On perd 30% du prix et 30% de récolte.
00:59 - Pour protéger ses arbres et assurer de bonnes récoltes,
01:02 ce producteur a décidé d'investir dans des installations.
01:05 - On commence à installer des filets.
01:07 On n'avait pas l'habitude d'installer des filets par la grêle, dus au coût.
01:10 Et puis on s'est dit, vu qu'on est un petit peu morcelés, ça passera toujours.
01:13 Mais là, ça commence à faire beaucoup.
01:16 - Selon lui, la baisse des prix des abricots s'explique aussi
01:19 par une surproduction cette année dans la région.