La reconnaissance des champignons.
Les vidéos de champimaginatis avec texte en Anglais.
Les photos ainsi que les Vidéos de Champimaginatis ne sauraient constituer un outil d'identification des champignons en vue de leurs consommations.
Champimaginatis videos with text in English.
The photos and videos of Champimaginatis do not constitute a tool for identifying mushrooms for consumption.
Film complet : Jp Pietri
Full film: Jp Pietri
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Film complet : Jp Pietri
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Category
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ÉducationTranscription
00:00 (musique)
00:23 Tricoloma portant aux hommes. Tricolome prétentieux, dit comestible.
00:37 Chapeau de 4 à 12 cm. D'abord hémisphérique, aconique, puis étalé, mais généralement
00:49 mamellonné avec l'âge. Fluticule grâce au toucher. Lisse, luisante, facilement séparable.
01:03 Recouverte de fibrille radialement imprimée et entremêlée. Deux couleurs noirâtre sur fond
01:14 ocracé grisâtre, nuancé de jaune verdâtre ou de violet. Plus sombre vers le mamellon.
01:25 Marge mince, parfois déchirée et pouvant se retrousser avec l'âge. Deux couleurs plus
01:39 claires que le chapeau. Vous pouvez remarquer sa surface ruguleuse et fibrilleuse. Lame
01:52 inégale, large, relativement espacée, émarginée, épaisse. Deux couleurs blanches présentant
02:07 des reflets jaune verdâtre ou jaune citrin à arête concolore ou légèrement plus pâle.
02:15 Pied assez long, jusqu'à 10 cm, plein et ferme, robuste, légèrement renflé vers
02:26 la base puis devenant fusiforme. La base éradiquante, deux couleurs blanches souvent teintées de
02:38 jaune ocracé à reflet grisâtre. Chair épaisse, ferme et cassante, fibreuse dans le pied.
02:48 Deux couleurs blanches, légèrement grisâtre dans les parties charnues mais avec des tonalités
02:55 de jaune sous la cuticule du chapeau et en périphérie du pied. Odeur farineuse et fongique,
03:08 saveur nettement farineuse. Saison du milieu de l'automne au début de l'hiver. Le tricholome
03:22 prétentieux est un champignon assez commun qui apparaît tard dans la saison jusqu'à
03:27 la fin décembre ou début janvier selon le climat. On le trouve souvent après les premières
03:35 gelées. Habita généralement sous conifères, pin et épicéa, plus rarement sous feuillus
03:47 avec une préférence pour les sols acides. Confusion possible avec le tricholoma pardinium
04:00 ou tricholome tigrinum très toxique qui a un port plus robuste et un chapeau couvert
04:07 d'écailles plus sombre. Ou le tricholoma virgatum gris argenté au chapeau nettement
04:14 pointu lui aussi vénéneux. Voir la vidéo correspondante. Ou encore d'autres tricholomes
04:25 du même genre. Donc grande prudence lors de la cueillette. Malgré tout le tricholome
04:38 portant aux hommes est un excellent comestible et plutôt apprécié. Au port élégant caractérisé
04:47 par une cuticule facilement séparable, recouvert de fibrille presque noirâtre et apprimé
04:58 sur fond au cracé grisâtre taché de cracé jaunâtre et de violet. Mais cela n'est
05:06 pas vraiment un critère pour le consommer sans l'avis d'un spécialiste. Vu la confusion,
05:15 une erreur pourrait être fatale.
05:16 Les tricholomes sont un très bon comestible. Il est très facile de le faire. Il est très
05:23 facile de le faire. Il est très facile de le faire. Il est très facile de le faire.
05:30 Il est très facile de le faire. Il est très facile de le faire. Il est très facile de le faire.
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05:58 *Musique*
06:29 Voici ses sports.
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11:11 [SILENCE]